Képviselőfánk
…egymástól távolra, 12 krémgolyót nyomunk. A sütőbe teszünk egy vízzel teli edényt, és a fánkokat kb. 25-30 percig sütjük. (A sütő ajtaját nem szabad kinyitni, mert összeesik a tészta.). A…
jtajat
Habkarika
…a szórócukrokkal. Ekkor betesszük a sütőbe (én két tepsivel egyszerre tettem be). A sütő ajtaját egy fakanállal kitámasztjuk, és 50 fokon szárítjuk 2 órán át. Ekkor elzárjuk, a sütőben hagyjuk…
Epres álommuffin
…formákba öntjük a masszát, majd 150 fokos sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük, (tűpróba). A sütő ajtaját 15 percig ne nyissuk ki mert összeesik a tészta és nem lesz szép…
Kukoricalepény
…25 percig, amíg a teteje világos pirosra pirul. A sütő ajtaját hurkapálcikával támasszuk ki, hogy a keletkező gőz eltávozhasson. Ha lehűlt, vágjuk fel nagyobb kockákra. Vaníliás porcukorral jól megszórva tálaljuk….
New York-i túrótorta
…sütő ajtaját! Közben összekeverjük a tejszínt a cukorral és a vaníliás cukorral. A süteményre kenjük, és készre sütjük. Egy éjszakára a sütőben hagyjuk a süteményt. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte….
Májkrémmel töltött fánkocska
…sütő ajtaját, mert tönkremegy a fánk. Amikor szép szalmaszínű és nagyon kemény a tészta, kivesszük és kihűtjük. A fánkocskák tetejét levágjuk. A májkrémet villával áttörjük, habzsákba szedjük, a fánkokba töltjük,…
Mandarinkrémes torta égetett tésztából
…db, kibéleljük sütőpapírral). A tésztát szétkenjük a körökre vagy a formába, majd előremelegített sütőben 200 fokon kb. 30 percig sütjük. A sütő ajtaját ne nyitogassuk legalább az első 15-20 percben….
Töltött habcsók
…50 percig szárítjuk, közben a sütő ajtaját fakanállal kitámasztjuk. A töltelékhez az étcsokit összedaraboljuk, majd a konyakkal és a kávéval elkeverve vízgőz felett megolvasztjuk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a…
Orosz krémtorta – Mirza módra
…a tésztát, és kb. 50 perc alatt készre sütjük a piskótát. Sütés közben nem nyitogatjuk a sütőt, mert összeesik a tészta! Ha megsült, résnyire nyitva hagyjuk a sütő ajtaját, majd…
New York-i sajttorta
…az 50 perc, kinyitjuk a sütő ajtaját, és hagyjuk még bent, a rácson hűlni. Nem baj, ha egyből sütés után még lágynak tűnik a tészta, hűlés közben megszilárdul. Leönthetjük karamellöntettel,…