Hozzávalók: 1 kg krumpli, 25 dkg juhtúró, 2 dl tejföl, 1-1 nagy csokor petrezselyemzöld és kapor, 4 evÅ‘kanál olaj, 1 evÅ‘kanál ételízesítÅ‘por. Elkészítés: A krumplit megmosom és héjastól egyforma nagyobb…
Hozzávalók: 35 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 2 tojássárgája 1 kávéskanál só 15 dkg juhtúró sajt a tetejére Elkészítés: Az összes hozzávalót tálba teszem, összedolgozom géppel vagy kézzel (ki melyiket…
Hozzávalók: hagyma csemegeszalonna krumpli liszt tojás bors só juhtúró (2 sör) Elkészítés: A csemegeszalonnát felkockázzuk, kisütjük egy nagy lábasban (akkora legyen, hogy beleférjen a sztrapacska). A töpörtyűt félretesszük, a zsírban…
Hozzávalók: 50 dkg meghámozott, lereszelt burgonya 1 tojás kevés só liszt kockára vágott füstölt szalonna egy kanál zsiradék 10 dkg juhtúró Elkészítés: A reszelt krumpliból, egy tojásból, kevés sóból, egy…
Hozzávalók: Kb. 1 kg burgonya Kb. 50 dkg liszt 2 tojás 2 evÅ‘kanál tejföl 20 dkg juhtúró 30 dkg szalonna bors só Elkészítés: A kockára vágott szalonnát kiolvasztom. Felteszem forrni…
Hozzávalók: 25 dkg sütÅ‘margarin 30 dkg juhtúró 2-3 natúr tejszín krémsajt 2-3 gerezd fokhagyma egy jó csokor metélÅ‘hagyma kevés Å‘rölt bors Elkészítés: A hozzávalók szobahÅ‘mérsékletűek legyenek! A margarint habosra keverjük,…
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 1 v.hagyma 30-50 dkg darált hús 15 dkg juhtúró(de lehet juhsajt vagy rendes sajt is) 1 tojássárga Elkészítés: A leveles tésztát kb.3mm vékonyra nyújtjuk,s kb.6-8…
Hozzávalók: 50 dkg rétesliszt 1 tojás (+ 1 a kenéshez) 1 kávéskanál zsír 3 evÅ‘kanál tökmagolaj 15 dkg pirított tökmag 2 dl tejföl 5 dkg juhtúró 1 dkg élesztÅ‘ Elkészítés:…
Hozzávalók: 4 szelet sertés comb 4 vékony szelet füstölt sajt 2ek. juhtúró 2dl világos sör 4-5ek. liszt 1 tojás Törött bors Curry por Só Elkészítés: A hússzeleteket vékonyra kiveregetem. Megsózom…
Hozzávalók: 2 piros kaliforniai paprika 1 evÅ‘kanál juhtúró (ízlés szerint tejföl vagy joghurt, hogy könnyebb legyen) 1 teáskanál vegyes zöldfűszer (petrezselyem, metélÅ‘hagyma, bazsalikom stb.) 4 félbe vágott bébikukorica 1 közepes…