Hamis, de gyors vadasmártás
Hozzávalók: 1 közepes fej hagyma olaj 1 evÅ‘kanál mustár pici cukor citromlé babérlevél Å‘rölt bors 2 evÅ‘kanál liszt 1 dl tejföl pirospaprika Elkészítés: A hagymát lereszeljük, olajon megfuttatjuk, teszünk bele…
körtés sütik
Halszeletek fehérborban
Hozzávalók: (4 személyre): 4 szelet folyami vagy tengeri hal, 2 dl Olaszrizling, 2,5 dl fehérmártás, só, törött bors, a fehérmártáshoz: 6 dkg vaj, 4 dkg liszt, 5 dl víz vagy…
Tartár mártás
…töltötte még fel senki… ínyencek kukoricát, zöldborsót is tesznek bele! Elkészítési idÅ‘: 10 perc A receptet beküldte: lédig Hasonló kategóriák gorgonzola szósz recept kroketthez mártás szósz fasirthoz mártás tortellinihez rozsdamártás…
CsÃpÅ‘s pulykamell
…párolom, végül zsírjára sütöm (sűrű legyen a mártás alatta). Párolt rizs illik mellé. Elkészítési idÅ‘: 60 perc A receptet beküldte: cirmesitompika Hasonló kategóriák gyros csipÅ‘s öntet recept gyros öntet csípÅ‘s…
Haltatár
Hozzávalók: 1 konzerv aprított tonhal 1 keménytojás 1 evÅ‘kanál sütÅ‘margarin ketchup mustár hagyma (lehetÅ‘leg lila) bors só Worchester mártás esetleg kevés kapribogyó Elkészítés: A halkonzervet lecsöpögtetem, a hagymát és a…
Bárányszelet majoránnás mártással
Hozzávalók: 1 kg bárányhús 2 kanál zsiradék 1 kis fej vöröshagyma 1 csomag vegyeszöldség 1 nagyobb fehérrépa 1 kanál liszt só majoránna Elkészítés: A felszeletelt húst megmossuk, lobogó vízben leforrázzuk,…
Szalonnás mártás makarónira
Hozzávalók: 1 nagy fej hagyma apróra vágva 20-25 dkg húsos szalonna 2-3 dl tejföl liszt bors só Elkészítés: A szalonnát és a hagymát, apró kockára vágjuk.A szalonnát kiolvasztjuk,és megpároljuk rajta…
Tartármártás (háziasan sűrűre)
Hozzávalók: 2 tojás sárgája, 1 nagy tubus majonéz (18 dkg), 2 dl tejföl, 1 púpozott teáskanálnyi porcukor, 2 teáskanálnyi mustár, néhány csepp citromlé Å‘rölt fehérbors, só. Elkészítés: A két tojássárgáját,…
Walesi húspogácsák
…mokkáskanál Å‘rölt bors 1 csapott kiskanál currypor 1 púpozott kiskanál paradicsompüré 1 kiskanál Worcester-mártás 1 vöröshagyma 1 kis csokor petrezselyem 1-2 evÅ‘kanál liszt 3 dkg vaj Elkészítés: A kenyeret 1,2…
Pitafalatok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:12-15 perc 10 dkg reszelt sajt 1,5 dl pizzamártás 1 pita 12,5 dkg mozzarella 2 szelet fÅ‘tt sonka 1 kis lilahagyma 4…