Tartármártás
…citromlé, 1 kk fehérbor, 2 kk porcukor, késhegynyi Å‘rölt bors, 1 mk mustár. Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összekeverem és ha kell az egyéni ízlés szerint utánizesítem. A receptet beküldte: CILUSKA…
körtés sütik
Csirkemell szerecsendiós mártással
Hozzávalók: 2 csirkemell liszt a hús beforgatásához só bors ételízesítÅ‘ A mártáshoz: 4 evÅ‘kanál majonéz 4 dl tejföl 1-1,5 evÅ‘kanál cukor citromlé mustár cukor fehérbors kb. fél kávéskanál frissen reszelt…
Tartáros csirkecombok
…fehérbors # só # kevés porcukor # A panírozáshoz: # zsemlemorzsa Elkészítés: Tartármártás készítünk a majonézbÅ‘l, tejfölbÅ‘l, pár csepp citromlébÅ‘l, sóból, fehérborsból, kevés porcukorból. (Az elkészített mártásunk inkább sós, mint…
Chop-suey
Hozzávalók: 10 dkg sertéshús 20 dkg macskagomba vagy vargánya 20 dkg szójababcsíra (helyette esetleg cérnametélt) Egy nagy szál sárgarépa 10 dkg sonka Egy fél csirkemell Egy kisebb gyömbérgyökér Egy fej…
Fokhagymamártás Keri módra
Hozzávalók: 1 egész fej fokhagyma 1 pohár tejföl liszt olaj só bors ételízesítÅ‘ Elkészítés: A fokhagymát apróra vágom/lereszelem/átnyomom, és kevés olajon és vízen megdinsztelem (már itt meg szoktam sózni-ételízesítÅ‘zni, mert…
Gombás-sajtos fondü
…mellé. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csoki fondü recept fÅ‘zÅ‘ tejszín csoki fondü recept cukor fondu sajtos borzaska kacs/u00e1hoz fondü készlet tesco fondu réteges sajtos pogácsa…
Téli zöldborsós virsli
…többi, de a végén petrezselymet szórni rá, az is nagyon finom, de akkor már totál más ízvilágot kapunk! A receptet Eper küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák leveles tészta virsli hÃÂÂÂÂzlal…
Welsh rarebit (walesi melegszendvics)
Hozzávalók: (6 személyre): 3 dkg vaj, 2,5 dl sör, 50 dkg reszelt cheddar sajt, 1 tojás, 1 kávéskanál Worcester mártás, 1 kávéskanál só, 3/4 kávéskanál paprika, csipetnyi cayenne bors, 6…
Pizza-csiga
…füstölt sonka 1 dl csilimártás 10-15 dkg reszelt sajt 1 kávésk. oregano Elkészítés A vizet és az olajat 37 C-fokra felmelegítjük. Az élesztÅ‘t egy tálba morzsoljuk, és egy kevés olajos…
Pizzához való mártás
…só Å‘rölt bors reszelt gyömbér Elkészítés: Az egészet megpirítjuk és felöntjük tetszés szerinti vízzel és jól kiforraljuk.Bármivel díszíthetjuk( paradicsom karikával,paprikával,szalámival,kolbásszal) A receptet beküldte: Minya Hasonló kategóriák birsalma martas varganya martas…