Cirtromos mártás
Hozzávalók: 3 evőkanál olaj 1 evőkanálnyi apróra vágott mentalevél 1 kávéskanálnyi porcukor 1 evőkanál citromlé só törött bors Elkészítés: Valamennyi hozzávalót egy tálban villával összekeverem,majd 30 percre hűtőbe tesszem. A…
körtés sütik
Fokhagymás fügemártás
Hozzávalók: 4-5 db érett füge csipet só ízlés szerint bors (1 csapott kávéskanál) 3 teáskanál cukor 1-2 gerezd fokhagyma pici citromlé Elkészítés: Az hozzávalókat összefőzöm lassú tűzön. A fügét nem…
Gombás-tejszínes spagetti
Hozzávalók: -kb. 40 dkg gomba -1 doboz tejföl (2dl) -1 kis doboz főzőtejszín -1 fej hagyma -1-2 gerezd fokhagyma -egy csokor petrezselyem -fűszerek: szerecsendió, feketebors, kakukkfű, esetleg oregano, só, pici…
Zölséges pulykatekercs karácsonyra!!!
…a Zsúrkenyér amit KANÁRI tett fel az oldalra!!!!!!! JÓ ÉTVÁGYAT!!! Elkészítési idő: 40 perc Kalóriatartalom: 375 kcal Szénhidráttartalom: nemtom gramm A receptet beküldte: Tompy Hasonló kategóriák sajt fajta ringloszilva fajták…
Mazsolamártás
…rá. Beleteszem a megmosott mazsolát, egy-egy darab narancs és citromhéjat, a cukrot. Kb. 10 percig főzöm. Ne legyen sűrű, levessel, vagy borral lehet pótolni a levet. A receptet beküldte: cirmesitompika…
Rakott tészta, mintha lasagne lenne
…reszelt sajtot. A besamellhez a tejet külön felforraljuk, tapadásmentes edényt választunk: 3 dkg vajat vagy margarint megolvasztunk, beleteszünk 3 kanál lisztet, ha túl sok az olvasztott vaj, akkor teszünk még…
Idei spárga füstölt sajtmártásban
…keverés mellett felolvasztjuk, tejjel mártás sűrűségűre hígítjuk és felforraljuk. A répaszeleteket kiterítjük, beletekerjük a spárgát, forrón a tányérokra helyezzük és a sajtmártással tálaljuk. Hasonló kategóriák spárga sütőben spárga eltevése sp…
Cumberland-mártás
…vágjuk, és kb. 2 dl vörösborban megfőzzük. Ha kihűlt, 3 evőkanál áttört ribizlilekvárt hozzákeverünk. Őrölt fehérborssal, 1-2 kávéskanál brandyvel, 1 kávéskanál mustárral ízesítjük. Hűtőben tároljuk. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira…
Túrógaluska sárgabarackröszterrel
…folyamatosan keverve aranybarnára pirítjuk. Szűrőkanállal sorra kiemeljük a galuskákat a vízből, lecsepegtetjük, és a zsemlemorzsába forgatjuk. Tálra rendezzük, megszórjuk porcukorral, és a barackmártás kiséretében mihamarabb tálaljuk. Hasonló kategóriák eredeti barackmártás…
Tavaszi tekercs
…dkg bambuszrügy (elhagyható), 10 dkg szójacsíra, 1 kávéskanál só, 1 kávéskanál cukor, fél kávéskanál glutamát (elhagyható), 1 evokanál portói (vagy száraz fehér bor), 1 evokanál szezámolaj, 2 evokanál szójamártás, 2…