Karamellás sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 2 dl tej 35 dkg liszt 15 dkg zsír vgy sütőmargarin kevés só csapott kávéskanál szódabikarbóna Krém 12 dkg cukor 2 dl…

Húsvéti csokoládétorta

…vaníliás cukor 20 dkg átszitált liszt 1 kávéskanál sütőpor egy csipetnyi só 4 tojás A krémtöltelékhez egy kevés konyak 20 dkg porcukor 6 dkg étcsokoládé 6 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Kelkáposzta saláta

…A meghámozott almát és az uborkát megreszeljük és a káposztához keverjük. Leöntjük a salátalével. A salátalé készítése : az olajat elkeverjük a mustárral, ízesitjük sóval és cukorral, majd meghintjük a…

Túros rácsos

…perc, kb. 180-200 fokon. A töltelék készítése: a cukrot és a tojássárgát kikeverjük, hozzáadjuk a túrót, grízt, reszelt citrom héját, vanillin cukrot, és összedolgozzuk. A tojásfehérjét felverjük habnak, és óvatosan…

Almás krémes

…majd szobahőmérsékleten használjuk a krémes bevonására. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák kremes beles recept husvéti krémes sütik kagylosüti recept mascarpone sütik orosz krémes süti böske krémes recept mesés almas krémes…

húsvéti torta

…A tetejére és oldalaira is maradjon krém. A tortadarával megszórom, és a marcipánból készült répákkal díszítem. Jó étvágyat kívánok hozzá, igen finom. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák zizi készítése házilag

Bueno süti

…és folyamatos keverés mellett besűírtjük. A krémet elfelezzük és egyik feléhez az olvasztott csokoládét adunk. A két krémet kihűtjük, a 25 dkg margarint simára keverjük, elfelezzük és a két krémhez…

Habos linzer

…4 tojásfehérje 36 dkg kristálycukor kevés víz Elkészítés A hozzávalókból linzertésztát készítünk. Vékonyra, kb. 3 mm-re nyújtjuk. Karikákat szaggatunk belőle, sütőpapíros tepsibe tesszük, és megsütjük. A hab készítése: 4 tojásfehérjét…

Habos linzer

készítése: 24 dkg cukrot kevés vízzel, (éppen csak ellepje a cukrot) sűrűre főzünk. Közben a tojásfehérjét a maradék 12 dkg cukorral kemény habbá verjük. Lassan csurgatva hozzáadjuk a főzött cukrot….

Mézes tekercs

…Papírral bélelt nagy tepsire öntjük, és megsütjük. Amikor megsült, nedves konyharuhára borítjuk és feltekerjük. Krém készítése: a gesztenyemasszát a vajjal vagy sütőmargarinnal kikeverjük, majd ezzel töltjük meg a tekercset. Tippek…