Zöldséges rakottas

Hozzávalók: 2 kicsi padlizsán 4 kicsi paradicsom 2 kicsi paprika 1/4 kg gomba 2 kicsi hagyma 2 gerezd fokhagyma olívaolaj só bors pirospaprika oregano tejföl sajt Elkészítés: A padlizsánt felszeletelem…

Töltött paprika II.

…a fűszerpaprikát és a sót jól összekeverjük, összegyúrjuk. Ezzel a töltelékkel töltjük meg a paprikákat. Túl keményre ne töltsük, mert fÅ‘zés közben megduzzad és szétrepeszti a paprikát. A megtöltött paprikákat…

Sajtos sültpaprika

Hozzávalók: nem csípÅ‘s hosszú paprika minden paprikához 1 fél centi vastagságú, a paprika méretének megfelelÅ‘ sajtszelet tojás só bors olaj Elkészítés: A paprikákat lángon vagy sütÅ‘ben megsütjük, tálba helyezzük, és…

Gombás tészta

…vágjuk, a piros paprikát szintén. A hagymát felaprítjuk. A gombát a paprikával és a hagymával megpirítjuk, sóval és paprikával ízesítjük. A kifÅ‘tt tésztát összekeverjük a gombával, a reszelt sajt és…

Jeges paradicsomital

Hozzávalók: 4 szemelyre: 1 zöldhusos paprika, kockákra vágva 1 piroshusos paprika, kockákra vágva 1/2 uborka, kockákra vágva, kimagozva 1 hagyma 2 kanál citomlé 1 gerezd fokhagyma 1 csipet Cayenna bors…

Töltött paprika

…kávéskanál édesnemes pirospaprika, 1 l paradicsomos ivólé vagy 10 dkg sűrített paradicsom, 1 kávéskanál cukor, 3 evÅ‘kanál liszt, néhány szál petrezselyem Elkészítés: 1. Nem túl húsos, kerekded végű paprikákat vásárolunk,…

Mézes sertéskaraj

Hozzávalók: 80 dkg burgonya 2 dkg vaj vagy margarin 2 közepes fej vöröshagyma 4 evÅ‘kanál olaj 4 szelet sertéskaraj (25 dkg/db) 3 chilipaprika(vagy hegyes-erÅ‘s paprika 4 evÅ‘kanál méz édes-nemes paprika

Marokkói hal

…kategóriák füstölt olajos hal recept tárcsán sült hal receptek hal mozzarella paradicsom apró tengeri hal elkészítése fűstölt hal házilag fustolt hal receptek paradicsom és hal paszírozó tengeri hal lidl maggi…

Marinált edami sajt

…evÅ‘kanál oregánó 1 evÅ‘kanál kakukkfű 2 gerezd zúzott fokhagyma Elkészítés: Kockázzuk fel a sajtot 1×1 centis méretűre, a paprikát vágjuk csíkokra. Egy villával keverjük össze a sajton és a paprikán…

Svájci csirkemell

…vajba) beleszórom a lisztet, hozzákeverem a mustárt, beleteszem a kockára vágott paradicsomot és paprikát, az ételízesítÅ‘t és a borsot. Jól elkeverem, és hagyom, hogy a paradicsom és a paprika is…