Káposztás bab
…bele a savanyú káposzta levéből, vagy ecettel lehet még savanyítani. Megjegyzés: Ez a leves szabolcsi specialitás, ott káposztás paszuly néven ismert (paszuly=bab). Hidegen és melegen is egyaránt fogyasztható, friss kenyérrel…
káposztás papucs
Töltött palacsintatekercsek
Hozzávalók: kb. 40 szelethez: A palacsintához: 20 dkg liszt 1 tojás 1 dl tej A sütéshez: olaj A káposztás töltelékhez: 50 dkg fejes káposzta 2 evőkanál olaj 1 evőkanál cukor…
Egri káposztás jérce
…rá. Fedő alatt meg-megkeverve készre pároljuk, tejföllel és kevés liszttel behabarjuk. Közben megsütjük a szeletekre vágott szalonnát, tálalásnál a káposztás jérce tetejére tesszük a szalonnaszeleteket, és a szalonna zsírjával meglocsoljuk….
Savanyú káposztás apróhús
…reszelt szerecsendióval fűszerezzük. A káposztás húst a tejföllel gazdagítjuk. Őrölt köménnyel és sóval ízesítjük. Petrezselyem zölddel díszítjük, pirospaprikával meghintve, a burgonyapürével tálaljuk. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák mindmegette almapaprika…
Káposztás derelye
…kinyújtom, majd a tölteléket rákenem. (A káposztát pontosan ugyanúgy készítem, mint amikor káposztás kockát főzök.) A megfőzött derelyéket a közben megpirított zsemlemorzsában megforgatom, és tejföllel lelocsolva tálalom. gyermekkel is készíthető…
Böbe féle papucs
Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tésztához 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 25 dkg Rama margarin 20 dkg cukor 2 tojássárgája 1.5 dl…
Szögedi papucs
…Félórás pihentetés után kínyújtjuk dupla késfoknyira, vágunk belőle 6-8 cm átlójú négyzeteket, minden négyzetbe tegyünk egy kis szilvalekvárt és hajtsuk össze papucsformára. Tepsibe téve 180-220 fokos sütőben süssük, még melegen…
Szerelmes-papucs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 15 dkg Rama 30 dkg liszt 1 csipetnyi só 1 evőkanál cukor 1 tojás 2 dl tejszín 10 dkg vaníliás…
Szilvalekváros tepertős papucs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg darált tepertő 1 csomag élesztő 1 kg liszt 1 dl tej só cukor 1 db tojás házi készítésű szilvalekvár Elkészítés…
Papucs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 evőkanál só 50 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 1 dc tej 5 dkg élesztő 2 tojássárga 1 kis…