…cm-es, kivajazott vagy kisütőmargarinozott) kanalazva a tetejét elsimítjuk. 30-40 perc alatt tűpróbáig sütjük, majd a tepsiben még 5 percig pihentetjük, utána kiborítjuk, és lehűtjük. Kávémázzal bevonjuk, és kávés drazséval díszítjük….
Hozzávalók: 5 dl tejszin 30 dkg porcukor 50 dkg zsiros tejpor Kávés kanál vaniliás cukor pár csepp citromlé kókuszreszelék vagy carob por Elkészítés: A tejszínt keményre felverjük, belekeverjük a porcukrot,…
…az erős feketét, majd még melegen belekevertem a kakaóport és a cukrokat. Egy nagy mixerpohárba beleöntöttem a sűrített tejet és a tejszínt, majd a kihűlt kávés keveréket, végül a rumot….
Hozzávalók: 50 dkg kukorica liszt 25 dkg RÁMA margarin 25 dkg porcukor 1 mokkás kanálnyi só 1 kávés kanál szódabikarbóna 2 egész tojás annyi tej, hogy össze tudjuk dolgozni Elkészítés:…
…keverés mellett a hús fehéredéséig pirítjuk az egézet. Ekkor fűszerezünk: tengerisó (ízlés szerint), fehérbors (kb. fél kávés kanál), kakukkfű (kb. 1,5-2 púpozott teáskanál), ételízesítő (tetszés szerint, de vigyázzunk, mert sós),…
…erre jön a krém fele, újra rumos-kávés babapiskóta, majd a maradék krém. A rakottast lehűtjük, majd habfixálóval erősített édes tejszínhabbal felspricceljük, vagy bevonjuk. A tetejét olvasztott csokoládéval csíkozzuk, 12-24 órán…
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc Tészta 1 kg liszt 5 dkg élesztő 2-3 dl tej 1 kávés k. cukor 1 lapos evőkanál só…
…majd a tortát kb. 15 percre visszatesszük a hűtőbe. A félretett szobahőmérséklétű világos joghurtkrémet a kávés rétegre kenjük. A tortát legalább 4 órára, de lehetőleg egész éjszakára hűtőszekrénybe állítjuk. Végül…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 10 dkg porcukor 2 teáskanál erős kávé 1 evőkanál víz 1 tojás 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg 1 kávéskanál fahéj csipetnyi só…
…és feloldom benne a zselatint és a kávét. A tejszínt kemény habbá verem, a porcukrot és a kávés keveréket belekeverem. A krémet az egyik tortalapra kenem. Ráteszem a másik tortalapot,…