Hozzávalók:
5 dl tejszin
30 dkg porcukor
50 dkg zsiros tejpor
Kávés kanál vaniliás cukor
pár csepp citromlé
kókuszreszelék vagy carob por
Elkészítés:
A tejszínt keményre felverjük, belekeverjük a porcukrot, a vaniliás cukrot, és kikeverjük a tejporral együtt. A pár csepp citromlét belekeverjük, majd mélyhűtőbe tesszük, hogy megdermedjen. 10 perc múlva vizes kézzel golyókat formálunk belőle és beleforgatjuk a kókuszreszelékbe vagy a carob porba. Tálcára téve hűtőszekrényben, még 1-2 órát dermesztjük.
Tanácsok:
Carob por bio boltokban kapható.
Vegások ezzel szokták késziteni.
A receptet beküldte: Kis fekete