Kapucíner torta
…kávét tesszük. A piskótát háromfelé vágjuk, és először a kakaós, majd a kávés krémmel kenjük meg. Tetejére gőz fölött megolvasztjuk a csokit, belekeverjük az olajat, és a tortára öntjük. Tejszínhabbal…
kávés zabpelyhes keksz
Diós-csokis-kávés szelet
…A sárga krémet helyezzük a piskótára. Erre kerül egy réteg feketekávéba mártott háztartási kekszsor. A kekszre pedig a csokis krém kerüljön. A tetejét megszórjuk csokireszelékkel. Pár órára rakjuk hűtőbe. gyermekkel…
Márkiz szelet
…megfőzött és kihűlt feketekávéba, beborítjuk vele a krémet, majd a megmaradt krém másik felét rákenjük a kávés kekszre. Ezt beborítjuk a második ostyalappal. A 6 tojásfehérjét felverjük a 25 dkg…
Ropogós sajtos tallér teljeskiőrlésűből
Hozzávalók: 1 kg teljeskiőrlésű búzaliszt 1 evőkanál só 1 kávés kanál sütőpor 30-40dkg reszelt sajt 25dkg margarin 1 nagy doboz tejföl 3-4 tojás ízlés szerint kömény mag Elkészítés: Úgyan úgy…
Ropogós sajtos tallér
Hozzávalók: 1 kg liszt 1 evőkanál só 1 kávés kanál sütőpor 25dkg reszelt sajt 25dkg margarin 1 nagy doboz tejföl 2-3 tojás ízlés szerint kömény mag Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk….
Csokis-kávés sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A mázhoz 1 evőkanál porcukor 2 evőkanál kakaó 1 szem sárga cseresznye A krémhez 5 cl kávélikőr 5 cl tejszín 10 dkg…
Szakállas pogácsa
…kávéskanál só Tetejére tojásfehérje Krém 2 db tejszínes sajt (tömlős) 10 dkg vaj vagy sütőmargarin reszelt trappista sajt Elkészítés 2 kanál tejfölben elkeverünk 1 kávés kanálnyi sót, 1 tojássárgát. Kevés…
Kókuszos kávés
…25 dkg margarin 25 dkg porcukor 2 kávéskanál őrölt kávé Elkészítés 7 tojásfehérjét felverünk 30 dkg kristálycukorral, és kis adagokban hozzákeverünk 1 dl vizet. Utána 7 evőkanál lisztet, 10 dkg…
Kókuszos kávés tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg háztartási keksz 20 dkg porcukor rum aroma kávé tej kakaó kókusz A kémhez 20 dkg porcukor 25 dkg vaj vagy…
Egy régi vadkacsa recept Zilahy Ágnes tollából 1892-ből:
…eczetet öntsünk alá. A kacsára tegyünk egy fej apróra vágott vereshagymát, egy kávés kanál borsot és egy babér levelet is. Fedjük be és pároljuk többször megforgatva egy óráig, hogy minden…