Tepertős pogácsa
…tűznél megsütjük. Tippek A krumplitól sokáig puha maradna, ha lenne rá ideje, mert amint kész van el is fogy. Egyszerűen nem tudok eleget sütni belőle, olyan finom. gyermekkel is készíthető…
kész piskotalap
Tina féle túró rudi
…hogy megfagyjon! Az őzgerincből kivéve egy tálra rakom, a csokit felolvasztom, és a végén jól nyakon öntöm vele. Tanácsok: Extra: Ha úgy rakod az őzgerincbe ezt a kész túros masszát…
Mézes Lajcsi
…kétféle (kihűlt, és simára kevert) pudinghoz adjuk. A lapokat váltva kenjük meg a krémmel. Ha kész van, pár órára nylonzsákkal betakarjuk. A tetejére csokimázt készítünk 2 tábla étcsokoládés tortabevonóból és…
Francia citromtorta
…krém lesz belőle. Szedjük ki a kész tésztából a babot, még melegen töltsük meg vele a megsütött tésztát, tegyük a hűtőbe pár órára, hogy megdermedjen. Friss bogyós gyümölcsökkel dekorálva kínáljuk….
Gyümölcsös tésztakosár
…a porcukorral, a különböző gyümölcslevekkel ízesítjük, majd a kész krémet betöltjük a kihűlt tésztakosárkákba. 3. A tetejüket gyümölcsszeletekkel, gyümölcsdarabokkal díszítjük. Az egészet bevonjuk a kézmeleg zselatinnal, hagyjuk megdermedni. 4. A…
Lángos VI.
…a sót és a tejet. A tésztát hólyagosra kidolgozom. Egy zacskót beolajozok, és belerakom a kész tésztát. A hűtő aljában 30 napig is eláll, annyit veszek ki belőle mindig, amennyit…
Sült tarja babos zöldségekkel
…hagymát, a tv- és a zöldpaprikát, az apróra vágott petrezselymet és a chiliszószt. Lassú lángon kb. 10 percig pároljuk. Ha kész, a húst kivesszük a serpenyőből, és a krumplihoz keverjük…
Töltött burgonyagombóc gombamártással
…10 dkg húsos szalonna Elkészítés: A burgonyát megmossuk, héjában puhára főzzük. Ha kész, meghámozzuk, áttörjük, kihűtjük. A vöröshagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. Elkészítjük a tölteléket. Felforrósítjuk az olajat, megpirítjuk benne a…
Almahab
…édesítővel. Amikor jó puhára megfőtt, hagyd kihűlni. Azután turmixgépben törd össze. És kész is. Tanácsok: Ha hideg finomságra vágysz, először jeget turmixolj, és utána öntsd rá a főtt almát. A…
Francia fűszeres halfőzelék
…– 2 órát közepes lángon. Amikor kész, vedd ki a fűszeres batyut, turmixold krémesre majd forrald fel újra. Add hozzá a sáfrányt és ízesítsd utána. Tálaláskor szórd meg a kenyérkockákkal,…