Baklava 2
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:néhány percig 1 csomag réteslap ízlés szerint dió cukor fahéj méz Elkészítés Sütőpapírral kibélelem a sütőt, erre helyezek 1 sor…
kész réteslap felhasználása
Baklava
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Sziruphoz 1 1/2 kg cukor 1 citrom 3 pohár víz 1 1/2 kg réteslap a vékonyabb fajtából 1/2 kg zsíros…
Baklava
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 deka cukor 2 és fél deci sárgabaracklé 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 deka mandula 1 csomag réteslap 12 szem kimagozott,…
Görög krémes
Hozzávalók: 1 csomag réteslap 6 db-os 1liter tej +2 dl 25 dkg búzadara 25 dkg cukor 2 csomag vaníliás pudingpor margarin méz Elkészítés: A tepsibe 3 réteg réteslapot teszünk /közé…
Baklava
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc 6 db réteslap 5 dl méz 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl víz 30 dkg mogyoró 35…
Baklava
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20-25 perc 15 dkg enyhén sós vaj vagy sütőmargarin 2 csomag réteslap A töltelékhez 25 dkg mandula 25 dkg dió…
Baklava
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 45 dkg réteslap ( 24 lap) Krém 4 tojás 3 dl étolaj 3 dl cukor 1 natúr joghurt…
Baklava, (török mézes rétes)
Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 25 dkg darált dió 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl méz 2 csomag réteslap 2 dkg vaj…
Vargabéles
…csomag réteslap zsir vagy olaj a réteslapok kenéséhez Elkészítés: A tésztát kifözzük, de lehetöleg ne legyen túl puha. Hideg vizben lehütjük, lecsepegtetjük. A margarint a tojássárgákkal, a porcukor felével, a…
Gibannyica (szerb rétes)
…cukorral. A fehérjét kemény habbá verjük. A túrós masszához adjuk a széttépkedet réteslapot, és óvatosan belekeverjük a habot. Az egyik réteslapott letesszük a tepsi aljára, belesimitjuk a masszát, majd befedjük…