…a hagymákat, majd beleteszem a paprikát, gombát, sonkát. Pörköltalapot készítek. Folytonos keverés közben megpirítom a sonkát, gombát. Mikor kész, egy kicsit félrehúzom. Majd jöhet a besamel mártás vagy másképpen fehérmártás….
…kell sok idő). Amikor kész, karikára vágott chilit és korianderlevelet szórunk a tetejére. Kókuszos rizzsel a legfinomabb, amit úgy készítünk, hogy a kész főtt rizsbe (én ilyenkor egy kicsit kevesebb…
…húst. Ha kész, kiszedem, a levet egy bögrébe öntöm. A serpenyőben felolvasztom a margarint, meghintem a liszttel, és habzásig forrósítom. Ráöntöm a hús levét, és kevergetve kicsit főzöm, amíg nem…
…benne a kovászolt uborkákat, és üvegbe tesszük őket. Ha kész, a levet sűrű szövésű anyagon ismét átszűrjük, kevés tartósítószert keverünk bele, és az uborkákra öntjük. Lekötjük az üveget, és kész….
…a főtt babot, jól elkeverjük, és levesszük a tűzről. Ha valaki szereti az erőset, ilyenkor tehet bele. A kész ragut elosztjuk 6 darab 12 cm átmérőjű tűzálló tálkába, és mindegyikre…
…a fűszereket, a fokhagymát megsózom, még egyszer átforgatom, és kész is. Rozsos zsemlével vagy magában is lehet enni. Mindennel együtt 15 perc alatt kész. Megjegyzés: A receptet Aleister küldte. Köszönjük!…
…is lehet ugyanolyan finom és krémes ételeket készíteni. Már csak keverjük hozzá a rántást a főzelékhez, és ha kellően besűrűsödött, tálaljuk fel. Még egy kis aprított zöldpetrezselyem, és kész a…
…2-3 evőkanál vizet tehetünk – így picit hamarabb lesz kész, majd lefedve közepes hőfokon készre sütjük. Ne féljünk, a tészta megpuhul biztosan, de idő kell neki. Fogjuk látni, amikor kész….
…alakú formába simítjuk, és közepesen meleg sütőben készre sütjük, (akkor jó, ha a közepe még kissé krémes). Amikor kész, a formából grillrácsra borítjuk, és kihűtjük. Kakaóval megszórjuk, és csokoládéforgáccsal meghintjük….
…a lábosba… átforgatni az egészet és felöntjük vízzel, kb: hogy ellepje tetszés szerint sózzuk. 5. habarást késziteni(tejfölt és a keményítőt simára kikeverni) 6. a megfőtt kész ételhez önteni a habarást…