Zebratorta

…kiolajozott, kilisztezett tepsinek a közepére teszek két evőkanál sárga masszát, mellé-köré két evőkanál kakaós masszát, ezt addig ismétlem, amíg elfogy a két massza. Előmelegített sütőben 165 °C-on sütöm 45 percig….

Csíkos kakaós kalács

…és a 4 dkg olvasztott margarint is. Mindkét tésztát letakarjuk, és meleg helyen kb. 1 óra alatt duplájára kelesztjük. Ezután mind a két tésztát két részre osztjuk. A kakaósat kb….

Erdei csiperkés csirkemell

két-két szeletre, és egy kicsit verjük ki (de csak nagyon gyengén), sózzuk be. Pucoljuk meg a burgonyákat és karikázzuk fel. Egy tepsi aljára rakjuk bele a burgonyát, az sem baj,…

Töltött paprika

…benne két teáskanál pirospaprikát, majd ételízesítővel és két-három evőkanál ketchuppal ízesítjük. A rizst megmossuk, jól lecsurgatjuk, majd forró zsíron addig pirítjuk, míg teljesen ki nem szárad. Ekkor felöntjük annyi hideg…

Sajtkrémes patisszonos pulykamell

…lefedjük és berakjuk a sütőbe.Amíg sül, nekilátunk a mártásnak. A két sajtkrémet felolvasztjuk és kb másfél-két deci főzőtejszínnel összeforraljuk, majd só, bors, majoránna, és végül összeforgatjuk a patisszonnal. Egy-két perc…

Skót palacsinta

…dkg lisztet, egy evõkanál cukrot, két kiskanál sütõport. Pottyantsd bele a tojásokat (két darabot), adj hozzá 10 dkg olvasztott vajat, és a tejet apránként hozzáadva, keverd csomómentesre.(kb. 2-2,5 dl tej…

Szilvalekváros derelye

…A lisztből, a tojásokból, 2 dl víz és egy csipet só hozzáadásával kemény tésztát gyúrunk. 15-20 percig gyúrjuk, hogy jól ki legyen dolgozva a tészta. Két részre osztjuk, és tálkával…

Puncstorta

…világos piskótát sütünk. Az egyiket félbe, a másikat háromba vágjuk és rátesszük a középső lapot a kettévágott piskótára. Ez lesz a töltelék. 3x3cm-es kockákra felvágjuk és két részre vesszük. A…

Szilvalekváros

…barna felével a krémre borítjuk. Krém: 2 cs. vanília pudingot 5 dl tejjel megfőzünk. 1 Ramát 25 dkg porcukorral, és 1 vaníliával kikeverünk. A két krémet összekeverjük, a két lap…

Húsos palacsintatekercs

Hozzávalók: Hozzávalók négy személyre: 20 dkg szárnyashús, két evőkanál olaj, egy vékony póréhagyma, egy piros kaliforniai paprika, két paradicsom, négy evőkanál ketchup, só, őrölt fehérbors, 10 dkg reszelt sajt A…