Jin-jang torta

…meg. A tortát bevonjuk úgy, hogy hullámvonal felezze a két színű krémet. A két félre az ellenkező színű podingból pöttyöt rajzolunk (én pogácsaszaggatóba töltöttem). Megjegyzés: A receptet és a fotót…

Sárgabarackos joghurttorta

…világossárga színű krémet kapunk. Ezután hozzákeverjük a joghurtot. A kilenc levél zselatint lecsepegtetjük, és előírás szerint feloldjuk, majd két evőkanálnyi joghurtkrémet hozzákeverünk, és az így elkészített keveréket a joghurtkrémhez adjuk….

Fantázia batyu

…nagyon vékonyra szelem, a krumplit uborkaszeletelővel gyalulom le. Csak annyi hozzávalót teszek hozzá, hogy a felső fóliát ráhajtva, a két fólia élét hajtogatással légmentesen le tudjam zárni. Ezután serpenyőbe teszem…

Szíves puncstorta

…cm hosszú, és 25 cm széles). A körben leeső részeket apró darabokra tépkedtem. A szívecskét két lappá vágtam el, még az alsó lap tetejéből is faragtam le egy kicsit, és…

Sajtos ponty

…tojásból két kanál liszttel, 5 dkg reszelt sajttal és kb. 2 dl tejjel vagy szódavízzel sűrű palacsintatésztát készítünk. A halszeleteket beleforgatjuk, bő, forró olajban kisütjük. Tanácsok: Párolt almát adjunk hozzá….

Váci pudingos

…dkg lisztet, melyet a sütőporral elkevertünk. Ezt követően a tojások keményre vert habját lazán belekeverjük. A tészta feléhez hozzáadjuk a kakaóport, és kikent tepsibe öntjük felváltva a két tésztát. A…

Diós-sárgarépás rétes

…evőkanál cukor 2 evőkanál olaj Elkészítés A két réteslapot nedves konyharuhára terítjük szét úgy, hogy a két lap között megkenjük olajjal. Ezután a réteslapon szétoszlatjuk a reszelt répát, majd meghintjük…

Juhtúrós, tehéntúrós pogácsa

…áttörjük,apróbb darabokban hozzáadjuk a vajat és a lisztet,majd két nyitott tenyerünk között elmorzsoljuk.Olyan mozdulatokkal dolgozzunk,mint amikor a két tenyerünket dörzsöljük össze.Nem kell összegyúrni! A morzsalék közepébe fészeknyi mélyedést készítünk,beleöntjük a…

Trüff

…húzzuk le a tűzről és adjuk hozzá a két tojás sárgáját és az alkoholt, majd tegyük hűvösre 12 órára. Ezután formázzunk diónyi gömböket a masszából, és hempergessük meg a kakaóporban….

Mokkafánk

…kávét ráöntjük a porcukorra, hozzáadjuk az olajat, és negyed óráig keverjük. Két-két korongot a krémmel összeragasztunk és bevonjuk a mázzal. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Zita anyu küldte. Köszönjük! Hasonló…