…csirke pácához tehetünk kis sherryt, őrölt gyömbért, kevés fokhagymát, használhatunk a fűszerezéshez még borsot, vagy kínai fűszerkeveréket is. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: Cepheus Hasonló kategóriák szalicil helyett…
…és paradicsomot, még 3 percig főzük. Végül felöntjük a liszttel elkevert vízzel, és még egyet rottyantunk rajta. Párolt rizzsel kínáljuk. Megjegyzés: Nagyon finom, kínai konyhára emlékeztető pikantériával. A receptet Gitta78…
…Erre rakom a karikára vágott hagyma felét és sózom. Piros arannyal bekenem a sózott tarjaszeletek, ráfektetem a hagymás krumlira, majd a megmaradt hagyma és a krumli másik fele következik. Letakarom…
…A krumplit megpucoljuk, apró kockákra vágjuk, így tesszük hozzá a hagymás szalonnához. Megfűszerezzük, kicsit hagyjuk érni az ízeket, és felengedjük a húslével, majd ha megfőtt a krumpli, belekeverjük a tejszínt,…
…ajánlom, hogy ne haljanak éhen, hogy a hagymából, amit felraktak pirulni, kicsit többet tegyenek, és rakják rá kenyérre a jó kis sült hagymás zsírt… :) A receptet Zsuhuzsi küldte. Köszönjük!…
…vagy teflontepsi) kikenünk margarinnal. Lerakunk az aljára egy réteg krumplit, arra egy vékony réteget a hagymás-padlizsános raguból, majd egy réteg padlizsánkarikát. Ezt megismételjük. Az edénybe, amelyikben a ragut készítettük, kimosás…
…Elkészítés: Ezt az egyszerű, ám annál finomabb levest akkor készítjük, amikor burgonyát főzünk gombócnak vagy köretnek. Félretesszük a krumpli főzőlevét, és kimentünk a fazékból 4 szem burgonyát. Az olajon üvegesre…
…A hagymát felkockázzuk, vajon megpirítjuk. Beletesszük a mézet, karamellizáljuk. Ízesítjük kakukkfűvel. Felengedjük vízzel, beletesszük a kockára vágott almát és krumplit. Ha a krumpli és az alma megpuhult, beletesszük az előzőleg…
Hozzávalók: 1 kg csirkemell (de bármilyen színhúsból is elkészíthető) kb. 1 kg krumpli 1 tojás 2 dl tejföl annyi liszt, amennyit a krumpli felvesz fokhagyma bőven só bors olaj Elkészítés:…
Hozzávalók: krumpli (nagyszemű, lisztesre fővő) kb. feleannyi sárgarépa só bors szerecsendió sütőmargarin tejföl snidling Elkészítés: A krumplit lesikálom, majd alufóliával bélelt tepsiben megsütöm úgy, hogy a héját több helyen megszúrom…