Indiáner

…be teljesen, hogy gőz nélkül süljenek. A kisült indiánertésztákból 2-2 ragassz össze baracklekvárral a talpuknál fogva. Azután az alsó részét vágd egyenesre, hogy megálljon. Vond be csokoládémázzal, vagy kakaós fondanttal….

Mirza mama mézes krémese

…1. mézes lapot megkenjük krémmel, rátesszük a 2. mézes lapot, amit baracklekvárral kenünk meg rátesszük a 3. mézes lapot, amit megint krémmel kenünk meg rátesszük a 4. mézes lapot, amit…

Mákos rácsos sütemény

…teljes éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük. 2.) A tészta 2/3 részét kinyújtjuk, kibélelünk vele egy közepes nagyságú tepsit, és megkenjük baracklekvárral. 3.) Elkészítjük a tölteléket: 40 dkg darált mákot leforrázunk 1,5…

Kardinális

…alul lesz, a tetejét baracklekvárral megkenjük, amelyik felül lesz, annak az alját kell megkenni lekvárral. 6. Végül a tejszínt kemény habbá verjük, az alsó lapra kenjük, majd a másikkal befedjük….

Mézes-krémes mazsolával

…mézes lapot, megkenjük baracklekvárral, erre mézes lap kerül, megkenjük a krémmel és megszórjuk mazsolával, végül rátesszük az utolsó mézes lapot, amit vaníliás pocukorral megszórunk. Megjegyzés: A receptet Vass Melinda Katalin…

Kardinális

…12-15 percig piskótaként sütjük. Miután kivettük a sütőből, várunk, amíg kihűl, hosszában kettévágjuk, és kés segítségével a tepsiből kiborítjuk. Az egyik felét felfele fordítva megkenjük baracklekvárral (vagy bármilyen savanykás lekvárral)….

Gesztenyés-havas háztető

…vajat, majd a rumos, áttört gesztenyemasszát. A piskótát három csíkra vágjuk, mindegyiket megkenjük baracklekvárral vékonyan, az egyikre ráhalmozzuk a töltelék nagy részét, és háromszögletűre formázzuk. A másik két lapot ráfektetjük…

Rózsa-szelet

…s az egyikbe beledolgozzuk a kakaóport. Egy világos cipót kinyújtunk akkorára, mint a tepsi, s máris belefektetjük a kikent tepsibe. Megkenjük baracklekvárral, és rászórjuk cukorral elkevert dió felét. Erre helyezzük…

Citromos szelet

…kettőt összekeverjük. Egy lapot megkenünk baracklekvárral, a következő lapot a krémmel, és a harmadik lapra a következőt tesszük: 3 tojássárgát 18 dkg porcukorral összekeverünk, és a még meleg tésztára kenjük….

Puncsos szelet

…rummal, a baracklekvárral és a kakaóporral ízesítjük, majd az előzőekhez adjuk. A krémet a két tésztalap közé kenjük. A tetejére a habbá vert tojásfehérjét vízgőzre állítjuk, és a cukorral 4-5…