Diós kosárka
…kibéleljük vele a kosárformát. Belsejét savanykás lekvárral megkenjük. A 3 tojásfehérjét a 20 dkg porcukorral felverjük, kevés citrom levet cseppentünk bele, és hozzáadunk 20 dkg darált diót. Ezt a lekvárral…
…kibéleljük vele a kosárformát. Belsejét savanykás lekvárral megkenjük. A 3 tojásfehérjét a 20 dkg porcukorral felverjük, kevés citrom levet cseppentünk bele, és hozzáadunk 20 dkg darált diót. Ezt a lekvárral…
…tesszük, és megkenjük savanykás lekvárral. A töltelék hozzávalóit elkeverjük a tojásfehérje keményre vert habjával, és a masszát a lekvárral megkent tésztára öntjük. Megsütjük, és ha kihűlt, kisebb kockákra vágva szeleteljük….
…vagy alakokat vágunk, ha lekvárral kívánjuk készíteni, akkor nagyobbakat (8×8 cm). Megkenjük lekvárral, és háromszögletűre hajtjuk. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsiben, jó meleg sütőben megsütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
…alsó részt lekvárral megkenjük. A túrót áttörjük, hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot és a citrom levét, majd a Ramával habosra keverjük. A tejszínből kemény habot verünk. A tejet felmelegítjük,…
…tojáshabra szitáljuk. Az egészet óvatosan összekeverjük, a formába öntjük, és elsimítjuk. A sütőben kb. 35-40 percig sütjük. A tortát hűlni hagyjuk, majd kettévágjuk. Megkenjük lekvárral, és a lapokat összeillesztjük. A…
…a középső lapot, ezt meglocsoljuk ananászlével, majd megkenjük lekvárral és a krémmel, végül a krémre ananászdarabokat szórunk. Befedjük az utolsó lappal, ezt is meglocsoljuk ananászlével és megkenjük a lekvárral. A…
…amekkora tepsibe sütöttük a piskótát. A tepsibe beleterítjük a lapot, megkenjük lekvárral. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, belekeverjük a diót és a lekváros lapra kenjük. A tetejére rászórjuk a vágott…
…és különböző formákkal kiszaggatjuk úgy, hogy mindegyiket lekvárral összetudjuk majd ragasztani. Szaggatás után kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe rakjuk, és aranysárgára sütjük. Végül lekvárral és csokival díszítjük. gyermekkel is készíthető…
…darált dió vagy mák, (túrót is használok, kakóport összekeverem a lekvárral, fahéjat, mogyórókrémet és ezek elegyét, csak ajánlani tudom!) Elkészítés Az élesztőt a cukros tejben megfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a…
…sárga tésztát, csak a liszt egy része helyett kakaóport teszek hozzá. Előmelegített sütőben megsütöm. Ha kihűlt, az egyik lapot megkenem lekvárral, ráteszem a másik lapot, azt kettévágom, megint megkenem az…