Túrós-pudingos csiga

Hozzávalók: A tésztához: 45 dkg liszt 1 csomag instant élesztő 7 dkg porcukor 2 teáskanál citromaroma 1 csomag vaniliás cukor 6 dkg puha vaj 1 tojás 2 dl langyos tej

Babapiskótás sütemény

…rum aroma A tésztához 20 dkg liszt 10 dkg margarin kiskanál sütőpor 2 dkg kakaó 5 dkg porcukor 1 tojássárgája 1/2 dl tej, vagy tejföl A köztes részhez babapiskóta tej

Gyümölcsös pohárkrém

…majd hozzákeverjük a tojások sárgáját. Eközben a maradék tejet a cukorral és a vaníliás cukorral felforraljuk, majd hagyjuk kicsit visszahűlni. (Erre azért van szükség, mert ha nagyon forró a tej,…

Kakaós kekszes süti

…van. cukor Elkészítés A tej egy részét a cukorral és a van. cukorral feltesszük főni. A kakaót, a lisztet és a maradék tejet kikeverjük, majd a tej másik részéhez öntjük….

Lakodalmas őszibarack

…dl tej 75 dkg liszt Töltelék a tésztából kikapart morzsa 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 10 dkg darált dió 5 dkg kakaó 1 dl rum tej Kívülre…

Vajkaramella, Karamellöntet, Creme Brulée

Hozzávalók: Vajkaramella Hozzávalók: 8 dkg vaj 2 dl tej 2 dl sűrített tej 45 dkg porcukor Ez egy egyszerűbb változat. A hozzávalókat tedd vastag falú edénybe, majd olvaszd fel. Addig…

Diós-csokis kekszszelet

tej 1 cs háztartási keksz 3 dl tej Tetejére 10 dkg tejcsoki bevonó 10 dkg tejcsoki bevonó Elkészítés A tojásfehérjéből kemény habot verünk, óvatosan hozzáadjuk a cukrot, darált diót, zsemlemorzsát,…

Mesés csokoládébomba

…fokra mérsékeljük a hőt, kb. 20 perc alatt megsütjük. A máz készítéséhez egy kisebb lábosra van szükségünk, amiben összekeverjük a porcukrot, a kakaót, majd lassan hozzáadjuk a tejet. A tej

Rakott baby

…margarin fél csomag szalagáré 0,5 dl langyos tej 1 tojás Krémhez 0,5 l tej 7 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor Tetejére csokimáz Elkészítés…

Jeges kocka

…pudingpor 1 liter tej 1 csomag margarin Tetejére csokoládéreszelék 4 dl tej 3 csomag tejszinhabpor Elkészítés A tojásfehérjéből keményhabot verünk a cukorral. A lisztet beleszitáljuk. Előmelegített sütőben megsütjük. Ha kihűlt…