Májkrémmel töltött fánk
…Tepsibe sütőpapírt helyezünk, erre habzsákkal (kanál is megteszi)diónyi nagyságú tésztákat nyomunk. Megspricceljük egyszer vizes kézzel, és előmelegített 220 fok. sütőbe 5 percig, majd a hőt 200 fokra visszavesszük és 10-12…
kókuszkocka vizes piskótából
Maceszgombócleves
…felforralunk (de éppen csak gyöngyözzön), és a rumot beleöntjük. A macesztésztából vizes kézzel három centi átmérőjű gombócokat formázunk, és a levesbe rakva, kis lángon, 15-20 percig főzzük. 15 perc múlva…
Aszalt sárgabarackkal töltött részeges gesztenyegolyó
…formázhassuk. A masszából kis halmot a kezünkbe veszünk, egy csipetet a barackkockából a közepébe nyomunk, majd vizes kézzel golyót formálunk belőle, és a reszelt fehér csokoládéba forgatjuk. gyermekkel is készíthető…
Mozart golyó
…Elkészítés: A diót, a cukrot, a csokoládét, a lekvárt, a rumot és a tojásfehérjét összedolgozzuk. Hűtőbe tesszük, mert így könnyebben lehet vele dolgozni. Vizes kézzel diónyi gombócokat formálunk belőle, mindegyik…
Vasutas szelet
…sütőbe toljuk, ahol a habot kb. 50 percen át szárítjuk. Ha kihűlt, forró vízes késsel fölszeleteljük, reszelt csokoládéval díszítjük. Elkészítési idő: 120 perc Kalóriatartalom: 229 kcal A receptet beküldte: alyce…
Házi diós-rumos golyó
…könnyebben lehet vele dolgozni. Vizes kézzel diónyi gombócokat formálunk belőle, mindegyik közepébe egy-egy szem meggyet teszünk. Kókuszreszelékbe, vagy tortadarába forgatjuk, esetleg kristálycukorba, majd mignonpapírra rakjuk. Egy napig levegős helyen szikkadni…
Whisky hab
…2,5 dl tejszín Öntetkrém 1 tasak tejszín ízű habpor 1,2 dl tej 5 evőkanál whisky 1 evőkanál porcukor Ezenkívül kevés kakaópor Elkészítés A tojást a cukorral egy meleg vizes fürdő…
Gesztenyegolyó
…vaníliás cukorral és a kakaóval elkeverem, belecsöppentem a rumot vagy az aromát. Vizes kézzel golyókat formálok belőle, majd bemártogatom a tortabevonóba. Ha szíveket akarunk formázni, porcukorral meghintett deszkán kilapogatjuk, és…
Marcipános sütemény
…a cukrot, valamint a mandulaaromát. Hűtőbe téve, közben időnként megkeverve hűtjük, amit végül a kihűlt tészta tetejére simítunk vizes késsel. Újra hűtőbe tesszük, majd mikor jól meghűlt, a tetejére csokimázat…
Kókuszmicsoda Jeromos módra
…Elkészítés A vizet és a cukrot 5-6 percig kell rotyogtatni. A hozzávalókat alaposan össze kell gyúrni, majd golyókká formálni (vizes kézzel), a közepükbe mandulát, mazsolát, vagy mogyorót helyezve. A kész…