Sajtos csiga Ági módra
Hozzávalók: 40 dkg liszt 25 dkg margarin 2 tojás 2.5 dkg élesztő tej cukor só krém: 4 evőkanál liszt 4 dl tej 10 dkg vaj (margarin) 1 füstölhús kocka 20…
kókuszos csiga leveles tésztából
Sajtos csiga-biga
Hozzávalók: 1/2 kg liszt 25 dkg ráma 1 csomag sütőpor 2 tojássárgája 1 ek só kb. 1 dl tej töltelék: 25 dkg sajt 20 dkg ráma ek pirospaprika Elkészítés: A…
Sajtos csiga-bigák
Hozzávalók: Tészta: 25 dkg liszt 1/2ráma 1k.k. só 2k.k. sütőpor Ebből 3cipot készitünk.Mjad kisodorjuk. Elkészítés: Krém: 1/2 ráma 15dkg reszelt sajt 1k.k.so 1k.k. paprika Ezzel megkenni,feltekerni. Tanácsok: Általában egy éjszakát…
Különleges almás csiga
…egyiket vékonyra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk (kb. 4-5 cm). A másik feléből vékony csíkokat sodrunk, (fél cm átmérőjű). Minden lapocskára a párolt almából halmot púpozunk, és a sodort tésztával csigavonalban körültekerjük…
Kókuszos csiga II.
…bejglit. 1 cm-es darabokra vágjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe egymás mellé fektetjük a csigákat, és 180 fokon rózsaszínűre sütjük. Megjegyzés: A tésztából ki is hagyhatjuk a cukrot, mert a töltelék nagyon…
Kelesztés nélküli kalács
…Végül a liszttel kidolgozzuk, amíg el nem válik az edény falától. Kinyújtjuk, és bármit süthetünk belőle. Pl: kakaós csiga, bukta, kalács stb. Hasonló kategóriák kelesztés nélküli bejgli kelesztés nélküli beigli…
Sugo (Mártás főtt tésztához)
…tűzön fél óra hosszat főzzük, ha a víz elfőne, pótoljuk. A hozzávalóknak teljesen szét kell főni, krémmé kell puhulni. A mártásból két-három evőkanálnyit rakunk a kifőtt makarónira, spagettira, csiga– vagy…
Mákos-lekváros csiga
…tekercset 1 cm vastag szeletekre vágjuk, és sütőpapírral bélelt sütőlemezen 15 percig pihentetjük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük, és a csigákat 15-20 percig sütjük. 10 percig pihentetjük, porcukrozzuk és tálaljuk….
Gyors kalács, batyu, csiga – képpel
Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2 tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg élesztő (tejben felfuttatni), 1,5 evőkanál cukor, (mazsola, citromhéj) Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozni, vékonyra kinyújtani, megtölteni…
Kakaós almás csiga
…2 cm-es szeleteket vágunk, és zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsiben egymástól jó távolra fektetjük. Ha már majdnem megsült 1-1 evőkanál cukrozott tejjel mindegyik csigát meglocsoljuk, és készre sütjük. gyermekkel is készíthető…