Eldőlős leveles tepertős pogácsa

Hozzávalók: 50 dkg liszt 40 dkg darált tepertő 3 tojássárga 1 evőkanál rum mogyorónyi zsír 3 csapott kávéskanál só kb. 2 dl tejföl (3 dkg élesztő + 1 csipet cukor…

Húsos hasé

Hozzávalók: leveles tészta 20 dkg darált hús (nem sertés!) kis fej hagyma 2 db tojáscsipet szerecsendió örlemény mokkáskanál fahéj 20 szem durvára tört dió tojás só Elkészítés: A darált húst…

Sonkás csigák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojás a kenéshez 1 evőkanál pizzaszósz 15 dkg darált sonka kevés liszt a nyújtáshoz 50 dkg mélyhűtőtt leveles tészta Elkészítés A…

Füszeres pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag leveles tészta 1 tojás 3 ev.kanál tej 1 kis kanál törött bors só kevés szerecsendió kevés gyömbér Elkészítés A tésztát…

Sonkás és sajtos roló

…tejszín bors só 250 g sonka 1 tojássárgája 500 g mélyhűtött leveles tészta 1 kis csokor snidling néhány saláta vagy bazsalikomlevél Elkészítés A tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni. A sütőt előmelegítjük…

Túrós batyu

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:15 -20 perc 1 csomag élesztős leveles tészta 250 g túró 40 g. cukor 25 g. olvasztott vaj vagy sütőmargarin…

Férfiaknak való torta (sajtkremes torta)

Hozzávalók: l csomag (40 dkg) fagyasztott leveles vajastészta 1 tojás a töltelékhez: 1 kg tehéntúró 10 dkg vaj 20 dkg tejszínes krémsajt 2 tojássárgája 2 evõkanál mustár 1 vöröshagyma 2…

Virslis batyu

Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 1 csomag mini virsli 20 dkg füstölt sajt dijoni mustár fokhagymás majonéz egy tojás sárgája a kenéshez Elkészítés: A felolvasztott tésztát kinyújtom vékonyra, bőségesen…

Pikáns szőlős-lilahagymás torta

…1 dl tejszín 1 kész kerek (20 dkg) leveles tészta 1 evőkanál ecet őrölt bors só Elkészítés A tésztát fél órára hűtőbe tesszük, majd sütőpapírral befedjük, száraz babbal megszórjuk, és…

Káposztás tekercs

Hozzávalók: 1 kiló mirelit leveles tészta, 1 kiló fehérkáposzta, 2 tojás, 1 deci étolaj, 5 deka cukor, só, őrölt feketebors. Elkészítés: a káposztát lereszeljük, sózzuk, körülbelül 30 percig állni hagyjuk,…