Töltött csiga
…evőkanál tejföl, 1 tojás. Elkészítés: Miután összeállítottuk a tésztát a hozzávalókból, 1 órára hűtőbe kell tenni. Eközben összeállítjuk a tölteléket. A tésztát kinyújtjuk, megkenjük a töltelékkel és feltekerjük. 1 ujjnyi…
kókuszos csiga leveles tészta
Kókuszos-mandulás csiga
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 4 tojássárgája fél pohár langyos tej csipetnyi cukor A töltelékhez: 4 tojásfehérje 40 dkg porcukor 12 dkg kókuszreszelék…
Kakaós csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék kakaópor +cukor, vagy cukrozott kakaó Tészta csipet só 1 dl olaj 2.5 dl langyos tej 3 ek. cukor 1/2…
Kakaós csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A meglocsoláshoz 1 dl tej 1 csomag vaníliás cukor A töltelékhez porcukor kakaópor 5 dkg Rama margarin 1 csipet só…
Sonkás csiga
…Cipóban, letakarva 1 óráig pihentetjük, utána hosszú, vékony téglalappá nyújtjuk. A darált húst a maradék tejföllel összekeverjük, a tésztára kenve, szorosan összegöngyöljük. Szeleteket (vékony) vágunk belőle, és sütőlemezre rakjuk. A…
Fahéjas csiga – élesztő nélkül
…cukorral. Szétválasztunk 2 tojást, és apránként belekeverjük a tojássárgáját és 1 egész tojást. A fehérjét félretesszük. A lisztet a vajas masszához adjuk, és sima tésztát gyúrunk belőle. 2. A fahéjat…
Fahéjas csiga II.
…A tésztához a lisztet, a sót és a cukrot összekeverjük. Az élesztőt belemorzsoljuk, a puha vajjal vagy margarinnal összekevert tejet és tojásokat beledolgozzuk, és lágy tésztává dagasztjuk. Kendővel letakarva, szobahőmérsékleten…
Fahéjas csiga
…1 mokkáskanál vaníliaaroma Elkészítés: A tésztához a lisztet, a sót és a cukrot összekeverjük. Az élesztőt belemorzsoljuk, a puha vajjal vagy margarinnal összekevert tejet és tojásokat beledolgozzuk és lágy tésztává…
Mogyorós csiga
…A tésztából 30-40 golyót formázunk, kikent tepsibe tesszük, előmelegített sütőben megsütjük. A porcukrot elkeverjük a citromlével, egy zacskóba töltjük, és csigavonalban feldíszítjük a pirosra sült golyók tetejét. gyermekkel is készíthető…
Csirkejava leves – ahogy a nővérem szereti
Hozzávalók: 50 dkg csirke szív és máj vegyesen 3 szál sárgarépa 4 db krumpli 1 csésze zöldborsó 3 db leveskocka 1/2 csésze csiga– vagy eperlevél tészta só pirospaprika cukor bors…