Túrós csusza

Hozzávalók: 50 dkg fodros kocka, 50 dkg túró, 1 nagy pohár tejföl, 1 csomag füstölt, főtt szalonna Elkészítés: A fodros kocka tésztát vízben kifőzzük, a túróval és a nagy pohár…

Citromos kocka

…egyenletesen elosztjuk. A tetejét rárakjuk, és finoman lenyomkodjuk. Egy órára hűtőszekrénybe rakjuk, amíg a krém megszilárdul. Tálaláskor megszórjuk porcukorral, és 30 kis négyzetre vágjuk. Megjegyzés: 1 kocka: 490 kJ/117 kcal…

Sajtos csiga

Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 tojás 3 evőkanál porcukor 2 evőkanál só 6 db kocka sajt vagy tömlős sajt 10 dkg reszelt sajt Elkészítés:…

Somlói galuska 10 perc alatt

…tejet felforralunk (egy kis rumot tehetünk bele) és beleöntjük a cukrot,lisztet, kakaóport amit csomó mentesen kikeverünk egy kis hideg tejjel.5 percet főzzük,és beletesszük a kocka Ramat.(de Rama nélkül is el…

Porcsinfözelék

Hozzávalók: – 1 pohár pirított zabpehelyliszt – 1 púpozott tál megmosott porcsin (portulaca oleracea) – 1 kocka Gemüzebrühe (zöldségleves kocka), sótlan – 0,5 pohár vega-tejfől/ növényi tejszín – 1 ek…

Káposztás kocka

Hozzávalók: 1 kg fehérkáposzta, 5 dkg zsír, 1 kávéskanál só, 0,5 dl víz, 1 csapott ev&otilde kanál cukor, 25 dkg száraztészta kocka Elkészítés: A káposztát lereszeljük, megszórjuk a sóval. Fél…

Bécsi kocka

…tojássárga 10 dkg dió 1 csipet só örölt fahéj, vagy mézeskalácsfűszer A krémhez 25 dkg dió 20 dkg porcukor rum 1 citrom héja néhány kanál tejszín Elkészítés A sütőt előmelegítjük…

Tepsiben sült rozmaringos pulyka mozzarellával

…Alaposan lecsöpögtetem, és akkora tepsibe öntöm, hogy 1 sor magas legyen a pulykakocka. Szórok rá ugyanakkora méretű mozzarella-kockákat, kb. 5-6 kocka húsra jusson 1 kocka sajt. Erre apróra vágott rozmaringot…

10 perces somlói

…egy kis hideg tejjel. 5 percet főzzük, és beletesszük a kocka Ramát, (de Rama nélkül is el lehet készíteni). Ezt ráöntjük a piskótára, lehűtjük, majd tejszínnel tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Csokis kocka

…csokoládét a cukorral, a vízzel elkeverjük, és kis lángon sima krémmé főzzük. Megkenjük a sütemény tetejét, majd meleg vízbe mártott, éles késsel négyzetekre vágjuk. Minden kocka tetejére kevés csokiforgácsot szórunk….