Kókuszos szelet
…(kb. 20×30 – as) nyújtjuk, megkenjük lekvárral, és rákenjük a kókuszos tölteléket. A tészta másik felét a tetejére nyújtjuk, majd közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük. Amikor megsült, habosra elkeverjük a tojássárgáját…
…(kb. 20×30 – as) nyújtjuk, megkenjük lekvárral, és rákenjük a kókuszos tölteléket. A tészta másik felét a tetejére nyújtjuk, majd közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük. Amikor megsült, habosra elkeverjük a tojássárgáját…
…vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 2 dkg kakaópor 10 dkg darált háztartási keksz 50 ml tej 20 ml rum Kókuszos krém 20 dkg kókuszreszelék 1 dl tej 12,5 dkg vaj…
…főzzük. Kihűtjük, és beledolgozunk 25 dkg margarint. A krém nagyobb részét a kókuszos tésztára kenjük. Erre helyezzük a barna tésztát, amit a maradék krémmel megkenünk. Tetejét kókusz, vagy csokoládéreszelékkel meghintjük….
…kemény habbá verjük a cukorral. Belekeverjük a kókuszreszeléket, majd a masszát rásimítjuk a meggyre. A fagyasztott tésztát a kókuszos masszára reszeljük és előmelegített sütőben megsütjük. A csokit megolvasztjuk, beletesszük a…
…a kókuszreszeléket és a tejfölt hozzákeverjük, végül a felvert tojásfehérjehabot hozzáadjuk a kókuszos masszához. A tortalapot meghintjük zsemlemorzsával, egyenletesen elosztjuk rajta a lecsepegtetett meggyet, majd ráöntjük a kókuszos masszát. A…
…melegen belekeverjük a kókuszreszeléket. Megvárjuk, amíg kihűl, és kanalanként a cukros vajhoz vagy sütőmargarinhoz keverjük. Az alsó lapot megkenjük baracklekvárral, rátesszük a következő lapot, amire a kókuszos krém kerül. Rátesszük…
…jól elkeverjük, a kókuszt is belekeverjük. A két cipót vékonyra kinyújtjuk, a tepsit kikenjük margarinnal és beleterítjük az egyik lapot. Rákenjük a kókuszos tölteléket, beterítjük a másik lappal. Közepes lángnál…
…dkg cukorral kemény habbá verünk, majd 20 dkg kókuszreszeléket rakunk bele. A tepsibe rakjuk a tészta felét, rá a kókuszos habot, és a tészta másik felével befedjük. Ha kisült, a…
…masszából diónyi mennyiségeket kanalazunk ki, és gyors mozdulatokkal golyókat formázunk belőle, amelyeket megforgatunk a kókuszos keverékben. 3. A golyócskákat papirkapszliba ültetjük, selyempapírral pélelt, sekélyebb dobozba soroljuk. A receptet beküldte: tinendo…
…kókuszt is, és ezzel is egyet forralunk rajta, majd teljesen kihűtjük. A maradék jól behűtött tejszínből nagyon kemény habot verünk egy csipet sóval, hozzákeverjük a kókuszos krémet, majd fagylaltkészítő gépben…