Csokoládés pohárkrém
Hozzávalók elkészítés:15 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 500 ml habtejszín 15 dkg cukor 2 dl tej 0,5 dkg cukrozatlan kakaópor 0,5 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A…
kónnyű epertorta
Gesztenyés szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 6 evőkanál cukor 6 tojássárgája 1 dl étolaj 6 evőkanál rétesliszt fél csomag sütőpor másfél evőkanál kakaó 6 tojásfehérje Krém 2…
Túrós lepény
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:alacsony hőfokon sütési idő:20 perc 25 dkg liszt 3 dkg cukor 1 tojás 5 dkg zsír vagy sütőmargarin kb. 1,5 dl tej só…
Könnyű tonhalkrém nyárra
Hozzávalók: 20 dkg tonhal olajban 20 dkg vajkrém 2 kiskanál csemege torma citromlé Elkészítés: A hozzávalókat nem teljesen homogénre összedolgozzuk, ízlés szerint citromlével ízesítjük. Kenyérrel, friss idény zöldségekkel finom, könnyű,…
Ropogós, könnyű és édes gofri
Hozzávalók: 20 dkg teljeskiőrlésű liszt 10 dkg sima liszt 1 teáskanál sikér 2,5 teáskanál sütőpor 1,5 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 2 tojássárgája 5 dkg lágy sütőmargarin 2,5 dl tej / szójatej…
Epres-joghurtos torta
Hozzávalók elkészítés:15 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 200 ml tejszínhab 500 g eper zselatin 100 g cukor fél citrom leve 300 ml natúr joghurt Elkészítés Egyszerű, de…
Bolondos nyári tökszalagok
Hozzávalók: 1 db zsenge főzőtök (kb. 30 dkg-os) 1 szál sárgarépa 1 kis fej fehér hagyma 3 db közepes paradicsom 1 teáskanálnyi ajvár diónyi olívaolaj ízlés szerint: tárkony, oregánó, kakukkfű,…
Barackos joghurt torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg tejszín 2 dl joghurt 3 dkg porcukor 6 cl olvasztott zselé 1 db piskóta 60 dkg sárgarabarck Elkészítés 50 dkg tejszínhabot…
Könnyű “vollkorn” kenyér
Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 10 dkg teljesőrlésű búzaliszt (vagy tönköly, vagy graham) 10 dkg teljesőrlésű rozsliszt 1 dl tejszínsűrűségű kovász 2 tk. só 1 tk. cukor 1 ek. sikér 1…
Könnyű citromos sütemény
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Tésztához 6 tojás 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 20 dkg kristálycukor 18 dkg liszt 1,5 cs sütőpor…