Bundás kenyér-másként

Hozzávalók: 4 körbevágott szelet kenyér (kb. 40 dkg), 5 dkg reszelt sajt, 2 tojás, 1 dl tej, 2 evőkanál olaj, 1 teáskanál ételízesítő, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint törött bors…

Ínyenc mártás

…törött bors ízlés szerint, 1 csokor zöldpetrezselyem Elkészítés: A megtisztított vöröshagymát apróra vágjuk, a felforrósított olajon üvegesre pirítjuk, majd rádobjuk a kis kockákra vágott kenyeret. Ha a kenyér már pirosra…

Vargányás kölesgombócok fokhagymamártással

Hozzávalók: 20 dkg köles, 5 dkg kölesliszt, 20 dkg vargánya, 10 dkg póréhagyma, petrezselyem, só, fokhagyma, 4 dl tejföl, 4 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés: A finomra vágott póréhagymát egy…

Mézes sárgarépatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35 perc 20 dkg kölesliszt 10 dkg őrölt mandula csipetnyi mézeskalácsfűszer csipet só 3 evőkanál citromlé 10 dkg szobahőmérsékletű vaj vagy margarin…

Narancsos savanyúkáposzta-saláta, köleslepénnyel

Hozzávalók: 20 dkg savanyú káposzta, 20 dkg narancs, 20 dkg alma, méz, 10 dkg köles, 20 dkg túró, 5 dkg vöröshagyma, 5 dkg kölesliszt, 1 tojás, só, kakukkfű Elkészítés: A…

Mézes sárgarépatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35 perc 20 dkg kölesliszt 10 dkg őrölt mandula csipetnyi mézeskalácsfűszer csipet só 3 evőkanál citromlé 10 dkg szobahőmérsékletű vaj vagy margarin…

Gyors házi kenyér

Hozzávalók: 3 csésze liszt 1 csésze víz 5 dkg élesztő vagy 1 csomag instant élesztő 2 evőkanál étolaj só Elkészítés: A hozzávalókból tésztát gyúrok, ha szükséges, még egy kis vízzel…

Tojásos kosárkák

Hozzávalók: 12 szelet toast kenyér * 12 db tojás * vaj * reszelt sajt * vékony sonka * fehérbors, só * vajkrém * kevés apróra vágott snidling, vagy petrezselyem *…

Sajtkrémes cukkini krémleves

…az 1 fej voroshagymat, sozzuk, borsozzuk, kis etelizesitovel izesitjuk. Kb.10-15 perc mulva megfo.Utana turmixoljuk, a kremsajttal. Visszatesszuk, a tuzre meg kb 5 percre, es utana piritott kenyer kockara talaljuk. Tanácsok:…

Gombás töltött burgonya

Hozzávalók: 8 db szép, nagy, egyforma burgonya (kb. 1 kg), 25 dkg gomba, 2 dl tejföl, 5 dkg füstölt szalonna, 1 tojás, 1 vékony szelet (5 dkg) kenyér, 1 csokor…