Tepsis borda csípős paprikás sajttal
Hozzávalók: 60 dkg burgonya, só, 40 dkg sertéskaraj, őrölt fehér bors, 8 dkg vaj, 2 dl tejföl, 1 húsos paradicsom, 15 dkg Göcseji csemege csípős paprikás sajt, köménymag, szerecsendió Elkészítés:…
köménymag tea készítése csecsemőknek
Omlós sós perec
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejéhez sajt vagy köménymag 1 egész tojás 0,5 kg liszt 25 dkg Rama margarin 2-3 kávéskanál só 1 egész tojás 2 dl…
Igazán nagyon egyszerű sós süti
Hozzávalók: 50 dkg lisz 50 dkg sütőmargarin 50 dkg tejföl ízlés szerint só A tetejére kerülők saját és a vendégeink ízlése szerint: szezámmag köménymag reszelt sajt pirospaprika …és így tovább…
Szilvalekvár
…Minden üveg tetejére, a lekvárra egy köménymag nagyságú szalicilt teszünk, és lezárjuk az üvegeket. Száraz gőzbe tesszük: mi egy dobozt ki szoktunk pokrócokkal bélelni, és a lehető legkevesebb mozgatás és…
Ropogós sajtos rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:szép pirosra sütjük 25 dkg liszt 25 dkg reszelt sajt 25 dkg margarin 1/2 teáskanál só 1 tojássárgája köménymag Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk…
Aranyló tyúkhúsleves
…zöldpaprika, 1 szem burgonya, só, zöldborsó, fekete bors (szemes), néhány szem köménymag. Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk. A vöröshagyma és a fokhagyma gerezd héját nem távolítjuk el, csak a végeit vágjuk…
Sajtos stangli Farizeus módon
Hozzávalók: 30 dkg sütőmargarin 30 dkg liptói túró 50 dkg rétes liszt 15 dkg füstölt sajt 1 kávéskanál só 1 tojássárgája (tésztába) 1 egész tojás (kenéshez) + köménymag Elkészítés: A…
Káposztagulyás
Hozzávalók: 15 dkg császárszalonna 2 evőkanál olaj 1 nagyobb vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál köménymag 1 csapott evőkanál pirospaprika 1 kiskanál só fél kiskanál darált cseresznyepaprika 1 húsleveskocka 50…
Tárkonyos zöldbab bográcsban
…főzni kerti partikon. A gyors elkészítése alkalmas arra, hogy a társaság megérkeztekor kezdjünk hozzá. Tálalása egyszerű: mélytányérban, kanállal és puha fehér kenyérrel, ami elengedhetetlen a tunkoláshoz. A receptet és a…
Kolozsvári rakott pogácsa
…tej 1 evőkanál cukor 2 kiskanál köménymag vaj a sütőlap kikenéséhez Elkészítés: A pogácsa elkészítése: Az élesztőt felfuttatom a langyos tejben a cukorral, majd egy kanál lisztet keverek bele. Ha…