Lengyel diós
…3-4 csésze liszt Töltelék 10 dkg cukor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg vágott dió 2-3 ek. méz 2-3 ek tej Elkészítés Könnyen kezelhető tésztát készítünk. Két cipót formálunk…
könnyen emészthető ételek recept
Krémpite
…sütőmargarinból, 1 dkg szalagáréból kevés langyos tejben felfuttatva, 3 evőkanál cukorból, 1 egész tojásból könnyen gyúrható tésztát készítünk, és 3 lapot sütünk belőle. Krém: 3 dl tejet, 3 evőkanál lisztet,…
Birchermüesli
…szorgalmazó svájci orvos találta fel. Azóta persze számtalan müzlivariáció keletkezett :-), a fenti könnyen feldúsítható többfajta gyümölccsel, esetleg mogyoróval. Télen pl. nagyon finom naranccsal! Megjegyzés: A receptet Helén küldte. Köszönjük!…
Aszalt gyümölcsös, magos; liszt és tojás nélküli finomság
…mert könnyen kívül égett és belül sületlen marad. Fontos, hogy szilárd kéreg képződjön a sütés végére, mert különben szétesik és csak kanállal fogyasztható. Előmelegített sütőbe tesszük, majd 180 fokon (légkeveréssel)…
Grízes zserbó
…dkg porcukor Elkészítés A lisztben elkeverem a sütőport, egy csipet sót, az élesztőt és összemorzsolgatom a margarinnal. A tojást, és a porcukrot belekeverem, majd a tejjel könnyen kezelhető tésztát állítok…
Joghurtos sült makaróni
…Ha kivettük a sütőből, negyed óra múlva könnyen szeletelhető… Megjegyzés: Érdemes kipróbálni, mert nagyon finom és rendkívül egyszerű az elkészítése, a kislányom nagy kedvence. :) A receptet Szancsika küldte. Köszönjük!…
Csigabiga
…dagasztás-kelesztés. Kézzel kihuzogatjuk (nem lehet nyújtani), vigyázva, hogy ne csak a szélét, de a közepét is kihuzogassuk; amennyire engedi a tészta (mivel kelt tészta, egy idő után viszonylag könnyen szakad)…
Kiborítós ananász torta
…lisztet, 3 evőkanál cukrot, 4 tojássárgát, 3 kk. kanál zselatint és 1/4-ed liter tejet felfőzök krémmé, vigyázat: könnyen leég, és ha langyosra hűlt hozzákeverem az ananász levét, és a kemény…
Hamis marcipánkocka
…tetejére a zöldet. Tortabevonóval vonjuk be a tetejét. Rövid időre hűtőbe tesszük, amíg a csoki megdermed. Pici kockákra vágjuk. Megjegyzés: Nagyon finom és könnyen elkészíthető. A receptet Lucsi54 küldte. Köszönjük!…
Padlizsános puffancs
…padlizsánt megmossuk, zöldjét levágjuk, előbb vékonyan felszeleteljük, majd apróbb kockákra vágjuk, hogy könnyen puhuljon. Panírozásnál maradt tojásba (kb 1- 1,5 tojás) belekeverjük, de ha ebédre például rántott karfiol volt, akkor…