…A padlizsánt tepsiben jól megsütjük, besózva lefedjük: ezután könnyen lejön a héja. A meghámozott padlizsánokat összevágjuk. A hagymát apróra vágjuk vagy ledaráljuk, olajban párolva meggyengítjük. A paradicsomot forró vízbe mártjuk,…
…a hagymára öntjük, és erős tűzön 10 percig főzzük. Oda kell rá figyelni, mert könnyen odakaphat. Sóval, cukorral ízesítjük, csipetnyi borssal fűszerezzük. Hideg vagy frissen sültek mellé forrón kínáljuk. Megjegyzés:…
…(A töltelék 1-2 nappal korábban is elkészíthető.) Összeállítjuk a tortát. A tölteléket időben kivesszük a hűtőből, hogy ne legyen hideg, aztán robotgéppel habosra keverjük, mert akkor könnyen kenhetővé válik. Ezután…
…szárított) 1 csokor apróra vágott petrezselyem zsemlemorzsa a sütéshez: 10 szelet húsos füstölt szalonna (bacon) Elkészítés: Gyúrjuk össze a húskenyér hozzávalóit, és annyi zsemlemorzsát szórjunk bele, hogy könnyen formázható masszát…
…50 dkg liszt fél dkg sütőpor 2 ek. kakaópor Elkészítés Jól összedolgozzuk a margarint, a porcukrot, a tojásokat, a vaníliás cukrot, a citromhéjat és a sütőporos lisztet. A tésztának könnyen…
…majd kb. 1 percig forró vízbe tartjuk, hogy héját könnyen le tudjuk húzni. Ezt követően felszeleteljük. A vöröshagymát és a fokhagymát megpucoljuk, megmossuk. A gombát megpucoljuk, megmossuk, vékony szeletekre vágjuk,…
…tetejét és rajta is hagyom másnapig. A hűtőbe teszem. Fogyasztás előtt tányérra borítom (a folpack miatt könnyen kijön), és a tetejére egy kis csokimázt öntök (porcukor, kakaópor, kicsi tej) és…
…tepsibe váltakozva öntjük a masszát. A tetejét megszórjuk a magozott meggyel, és előmelegített sütőben kb.25-30 percig sütjük. A máz hozzávalóit összeforraljuk, és a süteményre öntjük. Nagyon finom, könnyen elkészíthető süti!…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 liter tej 15 dkg liszt 35 dkg cukor 2 dkg kakaó kevés rum annyi tej, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk…
…dl tej 4 dl natúr joghurt 4 ek. porcukor 1 cs. zselatin Elkészítés A kekszet a porcukorral, a margarinnal, rummal, kakaóval és annyi tejjel összegyúrjuk, hogy könnyen formálható tésztát kapjunk….