Színes gyümölcskenyér (liszt nélkül)
…Ha szép világos, tapintásra pedig ruganyos, de már nem rezeg a közepe – elkészült. Nem érdemes sokkal tovább bent tartani, mert akkor könnyen kiszárad, s elveszti könnyű, habos felfújtjellegét. Az…
könnyen emészthető ételek recept
Inasz
Hozzávalók: libaháj (hasháj) tetszés szerinti mennyiségben só őrölt pirospaprika fokhagyma (fél kiló inaszhoz kb. 1 nagy fej) Elkészítés: A libahájat alaposan megmossuk, ajánlott kézmeleg vízben, mivel így könnyen lejön a…
Ördögpirula
…áztatott, lecsepegtetett mazsolát, a reszelt narancshéjat, végül a reszelt csokoládét is. Keverjük össze, és annyi tejszínt öntsünk hozzá, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Vizes kézzel formázzunk belőle ovális pirulákat, és…
Káposztás pogácsa
…olajon fedő alatt, (gyakran kevergetve, mert könnyen odaég), ízlés szerint ízesítve, és a borsot nem kispórolva puhára dinszteljük (1 kávéskanál cukrot még így is rakjunk hozzá !). 1 dl tejet…
Hatlapos / nagyon finom krémes süti/
…sütőbe tevés előtt a lapokat villával sűrűn szurkáljuk meg, hogy sülés közben ne púposodjanak fel. Egy-egy lap kb. 4-5 perc alatt megsül, vigyázzunk, mert könnyen megég.) A krémhez a pudingport,…
Almás sült metélt
…tészta tetejére simítjuk a tejfölös habot, és az előmelegített forró sütőben közepes lángon 20-25 percig sütjük. Kockákra vágva, nyers almaszeletekkel tálaljuk. Könnyen elkészíthető, laktató nyári finomság. A receptet beküldte: vila…
Mézes pogácsa
…citromléből készült könnyen kenhető mázzal vonjuk be, illetve kenjük meg tollal. A cukros máz helyett tojássárgáját is haszálhatunk a kenésre. Közepes tűznél kisütjük. Megjegyzés: A receptet Faragó Márta küldte. Köszönjük!…
Kókuszgolyó IV.
…fogja kihangsúlyozni. Az elején folyamatosan adagold a levet, mert könnyen el lehet áztatni a kekszet. Egy evőkanál durván 3 dkg. Én mindig ezzel mérek. A receptet Barcsai Aliz küldte. Köszönjük!…
Emeletes élvezet
…hogy ne ragadjon le, majd belenyomkodom a keksztésztát. Ezután akár a formában is lehet hagyni, de célszerű kiborítani, hogy könnyen lehessen szeletelni a végén. A túrót összetöröm, összekeverem a porcukorral,…
Hatlapos
…15 dkg margarin. Elkészítés: Annyi tejjel összegyúrjuk, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjuk. 6 egyenlő cipóra osztjuk és kinyújtjuk. Nyújtásnál rétesliszt használata javasolt. Tepsi hátán sütjük, nem kell kikenni. Krém: 8…