Sajtos hajtovány
…dkg kemény, reszelhető sajt 5 dkg puha, könnyen kenhető vaj vagy sütőmargarin Tetejére egy felvert tojás darabos só mák, vagy köménymag, szezámmag, napraforgómag, tökmag reszelt sajt Elkészítés A lisztet egy…
…dkg kemény, reszelhető sajt 5 dkg puha, könnyen kenhető vaj vagy sütőmargarin Tetejére egy felvert tojás darabos só mák, vagy köménymag, szezámmag, napraforgómag, tökmag reszelt sajt Elkészítés A lisztet egy…
…50 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejjel, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk, jól kidolgozzuk, majd 3 lapot sütünk belőle. A tölteléket a hozzávalókból összedolgozzuk, és a két…
…megsütött lapra kenni. Fél literes tejszínt jó keményre felverni, és a krém tetejére kenni, végül megszórni egy kis kakaóval. Tippek Könnyen tudjátok szeletelni, ha egy edénybe tesztek forró vizet, és…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 liter tej 15 dkg liszt 35 dkg cukor 2 dkg kakaó kevés rum annyi tej, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk…
…a tepsibe, hogy egyszerre hasonló nagyságú darabok süljenek. A tésztát kenjük le tejjel, és tegyük előmelegített sütőbe. 180°-on 10-15 perc alatt süssük szép aranyszínűre, (vigyázat, könnyen megéghet)! Ha minden darab…
…hozzá a margarint, a rumot, a kakaóport, és annyi tejet, hogy könnyen gyúrható tésztamasszát kapjunk. Csomagoljuk folpackba, és tegyük a hűtőbe, hogy kicsit megdermedjen. A tésztát kekszmorzsával megszórt nyújtólapon nyújtsuk…
…beleszúrt villa hegye nemcsak hogy könnyen belemegy, de ki is csúszik a tökbõl. Végül a fedelét levéve addig pirítjuk, amíg csak éppen hogy színesedik. Nem szabad megbarnítani, mert a sajttól…
…ízesítjük. Ezt követően a lefőzött kávéba 1 evőkanál porcukrot, és kicsi rumkivonatot teszünk. A babapiskótát a kávéban megforgatjuk, de vigyázzunk, mert ha a babapiskóta túlságosan felszívja a kávét, akkor könnyen…
…és fél órát hűtőben pihentetjük. Pihentetés után 2-3 mm vastagra kinyújtjuk és formával kiszúrjuk. Csepp alakú formát könnyen alakíthatunk kör alakúból is, csak az alját kell összenyomni kicsit. Sütőpapírra tesszük…
…dl olaj Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és sütőlemezen négy világos lapot sütünk belőle. Vigyázat, hidegen-melegen egyaránt könnyen törik. A krémhez a Ramát habosra keverjük a porcukorral, a többi hozzávalóból…