…jól formázható masszát kapjunk. Miután a massza jól összeállt, különféle alakú süteményeket formálunk, akár pogácsaszaggatóval is dolgozhatunk. Kedvelt formák a csavartak, ezek apró, 7-10 cm-s kis kalácsokra emlékeztetnek, a kerek…
…alakú formába simítjuk a krémet, és meleg sütőben kb. 20 percig sütjük. Rácsra borítjuk, és kihűtjük. A krémhez a csokoládét kis darabokra tördeljük, a tejszínbe keverjük, hozzáadjuk a cukrot, és…
…alakú) Elkészítés A tejfölt összekeverem a vaníliás cukorral. Egy tálba felkarikázom a banánt, előveszek egy másik tálat, ami négyszögletes és elkezdem mindezt rétegezni. 1 réteg: (cukros) tejföl, erre 1 réteg…
…töltelékhez: 4 lap zselatin 2,5 dl tojáslikőr 6,5 dl tejszín 1 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor Díszítéshez: pisztácia tojás alakú drazsé cukorvirág Elkészítés: 1. A tésztához a tojások fehérjét…
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:185 ℃ sütési idő:30-35 perc 40 dg liszt 30 dg margarin 6 evőkanál cukor 1 kg alma 2 cs. sütőpor 2 tojás 2 dl tejföl…
…kiszaggatjuk, mint az előzőt, de ezeknek a közepét is kiszúrjuk egy kb. 2,5 cm-es csillag alakú kiszúróval. A leeső tésztadarabkákat összegyúrjuk, és kiszaggatjuk. Ugyanúgy sütjük meg, mint a korongokat, csak…
…fahéj Elkészítés A túrót a Ramával, liszttel, tojással összegyúrjuk, porcukorral és fahéjjal ízestjük. Rövid pihentetés után kinyújtjuk, és csillag alakú formával kiszaggatjuk. Tetejét megszórjuk kristálycukorral, és közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük….
…kb. 2,5 cm-es csillag alakú kiszúróval. A leeső tésztát itt is újra összegyúrjuk és kiszaggatjuk. Ugyanúgy sütjük, mint az előzőt, csak 1-2 perccel rövidebb idő alatt. 4. Amikor a tészta…
…krémet hagyunk csak ki, amivel körbe bevonhatjuk a tortát, illetve krém rózsákat nyomhatunk rá. A betöltés után a tortára valamilyen kisebb nehezéket (kör alakú vágódeszka) teszünk, hogy szép egyenletesen nyomódjon…
…hogy a torta szeleteléskor biztosan ne törjön.) Dermedni hagyjuk, végül meggyszemekkel díszítjük. Tanácsok: Ha diétásan akarjuk: -cukor helyett por alakú édesitő (1:1 arányban) -sütik esetén a liszt jó ha fehér…