Iluci vegyes íze

Hozzávalók: 5 kg szilva 2 kg körte 2 kg alma 1/2 kg cukor szalicil Elkészítés: A hozzávalókat húsdarálón ledaráljuk, levét elfőzzük, majd hozzáadjuk a cukrot, mellyel még 5-10 percig főzzük….

Leveles körtés lepény

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:250 ℃ sütési idő:25-30 perc 30 dkg friss leveles tészta 80 dkg lédús körte 1/2 citrom leve 1 ek körtepálinka 5 dkg barna…

Túrós-körtés süti

…krémet, és kb 45 percig sütjük 160 fokon. Hagyjuk kihűlni. A körtét meghámozzuk, felszeleteljük, majd a tésztát beborítjuk vele. A körtelébe beáztatjuk a zselatint, és a körtére öntve hagyjuk megdermedni….

Leveles körtés lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25-30 perc 5 dkg barnacukor 1 ek. körtepálinka 1/2 citrom leve 80 dkg lédús körte 30 dkg leveles tészta 1 dl főzőtejszín…

Mézes mandulás körtepite

…62 g kristálycukor 62 g porcukor 62 g liszt 62 g darált mandula (vagy mandulaliszt) citromhéj vaníliás cukor 2.5 db körte Elkészítés A körtéket meghámozzuk, félbevágjuk, magházukat eltávolitjuk. A vajat…

Almás-körtés muffin vaníliaöntettel

…alma körte, barack 1,5 dl tej 1 csomag sütőpor 3 evőkanál tejföl 1 csomag vaníliás cukor 2 egész tojás fél dl olaj 7 dkg Rama margarin 25 dkg cukor 30…

Almás-körtés galuska mákkal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– porcukor 2 db körte 2 db alma 2 db zsemle 10 dkg liszt 1,5 dl tejföl 20 dkg tehéntúró 1 csipet só…

Birsalmasajt – Mirza mama módra

Hozzávalók: 2 kg birsalma/körte 1,2-1,5 kg cukor 2 citrom 8-10 szem hámozott mandula Elkészítés: 1.) A birsalmát megmossuk, héjával, magházával együtt felaprózzuk, majd annyi vízben, ami épp ellepi, puhára főzzük….

Fincsi körtés

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc 60 dkg körte 2 dl tej 1 csomag sütőpor csipet só 25 dkg liszt 1 citrom 2 tojás 6 dkg…

Aszaltgyümölcsös kalácspuding

…a cukorral, vaníliás cukorral, citrom- és narancshéjjal, valamint a tojás sárgájával lassú tűzön, folyamatos keverés mellett csípősre melegítjük. A kalácsokat kis darabokra törjük. Az aszalt gyümölcsöket, a hámozott körtét, és…