Sokmagos burger
Hozzávalók: 4 adaghoz: Fél csokor petrezselyem 4 sárgarépa (40 dkg) 4 salátalevél 1 körte 1 evőkanál citromlé 8 evőkanál majonéz (vagy majonézes szendvicskrém) 4 sokmagos rozszsömle 4 csipet gyömbérpor Elkészítés:…
körte alakú mell
Körtetorta
…sütőformába, és rázogassuk úgy, hogy a karamell befedje a forma alját és oldalát. A körtéket meghámozzuk, négyfelé vágjuk, a magházat eltávolítjuk és felszeleteljük. Halmozzuk a körteszeleteket a sütőformába. A tojásokat…
Verőlegény csemege
…tejföl 30 dkg vegyes kompót vagy befőtt (alma, körte, szilva stb.) Elkészítés Keverjük össze a lisztet a sütőporral. A tojások sárgáját tejföllel, olajjal, porcukorral keverjük simára, majd a felvert tojásfehérjét…
Körtetorta vaníliás mogyorókrémmel
…0,2 dl körtepálinka 1 kg érett körte A tetejére 5 dkg nyers marcipánmassza 2 tojás 1 dl tejszín 3 dkg cukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból 1 evőkanál vízzel gyúrjunk omlós…
Fahéjas pulykamell
Hozzávalók: pulykamell őrölt fahéj 3-4 alma vagy körte (a gyömülcsöket lehet változtatni, a lényeg, hogy ízeikben passzoljanak és édesek legyenek) aszalt szilva olívaolaj annyi szelet bacon, ahány szelet hús szeletelt…
Kókuszos körtetorta
…A tésztához a margarint a cukorral habosra keverjük, és beledolgozzuk a tojásokat. A hozzávalókat belekeverjük, kivéve a körtéket és a citromlét. Margarinnal kikent, kókusszal meghintett formába símítjuk. A körtekockákat citromlével…
Alkoholmentes bólé
Hozzávalók: 2 liter Traubisoda tetszés szerint déligyümölcs (narancs, mandarin, grapefruit, banán és/vagy citrom) tetszés szerint sima gyümölcs (alma, körte, barack és/vagy cseresznye/meggybefőtt) 1 üveg befőttlé 5 dkg mazsola rumaroma Elkészítés:…
Körtés mandulás burgonyafánk
…17 dkg liszt 2,5 dl víz 1/2 kg burgonya 1 mokkáskanál őrölt fahéj 5 dkg körte olaj kristálycukor Elkészítés A vízet egy csipet sóval és a vajjal vagy sütőmargarinnal felforraljuk….
Körtés, csokis süti
…dkg liszt 2 teáskanál vanília aroma négy konzerv vagy befőtt körte Elkészítés A körtét lerakjuk egy tűzálló tálba, (amit egy picit kivajaztunk, vagy kisütőmargarinoztunk), a tészta hozzávalóit összekeverjük és rásimítjuk…
Körtés túrótorta
…A töltelékhez: • 4 db körte kimagozva és negyedekbe vágva • 50 dkg tehéntúró • 10 dkg + 1 evőkanál cukor • 1 csomag vaníliás cukor vagy 2 kiskanál vaníliaeszencia…