Iluci vegyes íze

Hozzávalók: 5 kg szilva 2 kg körte 2 kg alma 1/2 kg cukor szalicil Elkészítés: A hozzávalókat húsdarálón ledaráljuk, levét elfőzzük, majd hozzáadjuk a cukrot, mellyel még 5-10 percig főzzük….

Mókás gyümölcstorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 2 evőkanál kristálycukor 1 csomag színtelen tortazselé Gyümölcsök 4 db körte 1 db piros alma 1 kis fürt zöld…

Karamelles gyümölcstorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:45 perc 30 dk vegyes gyümölcs (szőlő, szilva, körte) 20 dk liszt fél csomag sütőpor só 10 dk Rama 20 dk porcukor…

Sült pulykamell gyümölcsmártással

…gyümölcs (alma, körte, birs), 1 dl fehér bor,(ha nincs bor akkor sajnos húsleves kockából is jó, vagy víz) ízlés szerint cukor, fahéj, szegfűszeg. Elkészítés: A pulykamellet sózzuk, olajozzuk, s beborítjuk…

Egzotikus csirke naranccsal

…és a gyömbért összezúzzuk és az edénybe tesszük, majd hozzáadjuk a csirkehúst. A narancsot meghámozzuk, vastag szeletekre vágjuk és kimagozzuk. A körtéket meghámozzuk, magházukat kivágjuk és a körtéket feldaraboljuk. A…

Körtekrémleves pörkölt mogyoróval

Hozzávalók: 4 db körte fahéj szegfűszeg citromlé reszelt citrom héj 1 evőkanál méz gyömbér 1/2 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag vaníliás cukor tejszín pörkölt mogyoró Elkészítés: A körtét meghámozzuk és…

Mogyorós-körtés pite

…a fahéjjal. Óvatosan hozzáadjuk a keményre felvert tojásfehérjéket és a teljes kiőrlésű lisztet. Kivajazott, lisztezett tepsibe tesszük, és a tetejére szórjuk a körtedarabokat, majd sütőben megsütjük. A receptet beküldte: tinendo…

Körtekompótos muffin

…citrom leve és reszelt héja 1 mokkáskanál őrölt gyömbér 2,5 dl körtelé 1 teáskanál őrölt fahéj 1/2 dl körtepálinka Elkészítés: A muffinsütőt kivajazzuk. A sütőt 180 C-fokra (gázsütő 2. fokozat)…

Vezuvio sajtmártással

…szőlő 2 alma szeletekre vágva 1 körte szeletekre vágva 1 sárga és 1 piros kaliforniai paprika 1 kígyóuborka hasábokra vágva 1 répa hasábokra vágva 1 cukkini hasábokra vágva 2 evőkanál…

Édes-savanyú kacsamell

Hozzávalók: 2 kacsamell 1 körte 2 savanykás alma 10 dkg aszalt sárgabarack 1-1 mokkáskanál méz és barna cukor 2 evőkanál borecet 1 darabka friss gyömbér csipetnyi sáfrány késhegynyi curry őrölt…