Körtefelfújt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/2 citrom leve 1 citrom héja 3 tojás 10 dkg cukor 40 dkg túró 4-5 körte 4 evőkanál liszt 1…

Körtetorta egyszerűen

…és a pisztáciát, valamint a hámozott, felezett, magozott körtéket. Addig pirítjuk, amíg a cukor karamellizálódni kezd. A leveles tésztát serpenyő méretűre nyújtjuk, majd ráhelyezzük a körtékre. Húsvillával megszurkáljuk, és egészet…

Körtés-szőlős kocka

…héja 3 dkg vaj vagy sütőmargarin A krémhez és a feltéthez 500 g piros és fehér szőlő vegyesen 2 nagy alma 4 nagyobb körte 4 dl tejföl 7 dkg porcukor…

Körtesaláta füstölt hússal

Hozzávalók: 1 kg körte 1 nagyobb zeller 25 dkg füstölt sonka vagy füstölt, kicsontozott csülök 2 dl tejföl 2 dl joghurt vagy kefir 2 kanál mustár 2 kanál méz vagy…

Körtés-mézes muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15-20 perc 4-5 evőkanál méz 2 tojás 3/4 bögre tejföl fél bögre lágy vaj vagy sütőmargarin 2-3 körte 2 bögre liszt negyed…

Körtés zöldborsópüré

Hozzávalók: 45 dkg fagyasztott zöldborsó 2 db körte 1 db krumpli 1 db húsleveskocka őrölt bors só 1 evőkanál méz 2 dl édes fehérbor 1 dl tejszín vaj Elkészítés: Egy…

Körtés-mazsolás torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40-45 perc Díszítéshez a tetejére darált mandula ízlés szerint porcukor 3 db (közepes, feldarabolt) körte 10 dkg darált mandula 1 csomag vaníliás…

Tutti-frutti krém

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– édes fehérbor 15 dkg cukor 1 csomag mandulás vagy mogyorós csók különféle darabolt gyümölcs (barack, ananász, sárgadinnye, szilva, szőlő, körte, alma, banán…

Gyümölcsleves V.

Hozzávalók: 50 dkg idénynek megfelelő gyümölcs (ribizli, megy, cseresznye, alma, körte, szeder) 5 evőkanál cukor csipet só 2 egész fahéj 6 szem szegfűszeg fél citrom leve és héja 1 dl…

Körtés-vaníliás turmix (smoothie)

Hozzávalók: 2 db körte 2 pohár natúr joghurt vanília 1 evőkanál méz Elkészítés: Hámozd meg a körtét, távolítsd el a magházát, és darabold fel. Tedd a turmixba a joghurttal, a…