Roston sült vilmoskörte korinthoszi mazsolával

Hozzávalók: 4 körte egészben 5 dkg cukor 1 citrom leve 1/4 vaníliarúd 5 dkg mazsola 5 cl Calvados likőrben áztatva Elkészítés: Óvatosan meghámozzuk a körtéket úgy, hogy a szára megmaradjon….

Körteturmix

Hozzávalók: 40 dkg érett körte 2,5 dl tej 2 dl tejszín 1 db tojás cukor vaníliás cukor Elkészítés: A meghámozott körtét feldarabolva elmixeljük a többi anyaggal. Behűtve tálaljuk, keverhetünk bele…

Muffin gesztenyével

körte 1 db citrom 1 db narancs 1 rúd fahéj Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből habot verünk. A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, ízesítjük fahéjjal, vaníliás cukorral, reszelt narancs, és…

Szedertorta körtével

Hozzávalók: 4 tojás 3 evőkanál méz 175 g liszt 1/2 teáskanál sütőpor egy csipet só 1,2 kg körte 1/4 l fehérbor 6 evőkanál citromlé 1 rúd vanilia 50 g cukor…

Meleg gyümölcssaláta 90 naposhoz

Hozzávalók: 10 dkg dióbél 5 dkg barnacukor 2 evőkanál vaj, fél mokkáskanál fahéj, 2 körte, 2 alma, 2 nektarin Elkészítés: A gyümölcsöket meghámozzuk, magjukat, magházukat kiszedjük, darabokra vágjuk, összekeverjük. Tűzálló…

Körtés rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg mirelit leveles tészta 3 dkg Rama margarin 3 ek. zsemlemorzsa 3 kemény körte 5 dkg dió 1 zacskó vaníliás cukor…

Körtés rétes

Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 45 dkg körte 2 evőkanál mazsola 2 evőkanál cukor csipetnyi őrölt fahéj 1/2 citrom leve 3 evőkanál körtepálinka vagy…

Körtés piskóta

…hozzákeverjük a tésztához. Kikent, kilisztezett tepsibe öntjük. Rátesszük a félbevágott körtéket. Összekeverjük a tejfölt a maradék 4 tojással, 10 dkg cukorral és a másik vaníliás cukorral, ezt ráöntjük a körtékre….

Őszi sajtsaláta

Hozzávalók: 10 dkg emmentáli sajt 10 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 1 nagy körte 1 nagy alma 1 fürt nagyszemű szőlő 1 marék apróra vágott dió 2 evőkanál…

Körtés muffin

…25 dkg apróra vágott körte 1 tojás 14 dkg barna cukor 0,8 dl étolaj 2,8 dl tej Elkészítés A sütőt 180°-ra előmelegítjük. Összekeverjük a lisztet, sütőport, szódabikarbónát, fahéjat, diót és…