Kürtőskalács (eredeti erdélyi recept)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tej (tej, 1 evőkanál cukor, 2 dkg élesztő /kg) citrom reszelt héja 1 tojás 1,5 evőkanál cukor 1 kávéskanál só minden kg-hoz…
kürtöskalács recept tojás nélkül
Kürtöskalács
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 1 kg liszt 1 tojás 2 tojássárgája 5 ek. porcukor 10 dkg olv. vaj vagy sütőmargarin 6 dl…
Kürtöskalács
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 2,5 dkg élesztő 25 dkg cukor 2,5 dl tej 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojássárgája só…
Kürtőskalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dl tej csapott kávéskanál só 2 dkg élesztő 2 ek. + 2 dkg porcukor 4 tojássárgája 2 tojás 1 kg liszt…
Kürtöskalács – csíksomlyói módra
Hozzávalók: • 3 dkg élesztõ, • kb. 3 dl tej, • 2 evõkanál cukor, • 50 dkg finomliszt, • 2 db tojás, • 2 db tojássárgája, • csipetnyi só, •…
Üknagyanyám féle kürtőskalács
…mind kisül. A kürtöskalácsot lehet mandula nélkül is sütni, úgy, hogy csakis cukros tojás sárgájával kenjük be. Megjegyzés: Fúúúúú, hát nem fogjátok megbánni, hogy elkészítitek!!!!!!!!!! A receptet Vanilla küldte. Köszönjük!…
Foszlós fonott kalács
…tojásba mártott ecsettel. Kelesztés: 45 perc, 50 C-on, gőzben, (én a sütőben csináltam). Menet közben cukros tejjel megkenegettem, ettől fényesebb, és sokkal finomabb lesz, olyan mint a kürtöskalács. Tippek Minden…
Mézes-mustáros pikáns csirke
…A pácot rákenem a besózott csirkére. A tepsit kibélelem alufóliával, ez megkönnyíti a mosogatást, enélkül napokig áztatni kellene az edényt. Vékonyan bekenem olajjal a fóliát, majd egymás mellé teszem a…
Túrógombóc gyümölcsökkel
Hozzávalók: 20 dkg áttört túró 1 db tojás 4 dkg búzadara csipet só A tálaláshoz: 15 dkg gorombára zúzott pirított dió Az öntethez: 30 dkg fagyasztott vagy friss piros, apró…
Káposztás-burgonyás csülökegytál
…Ekkor belekeverjük a sűrítő turmixot, az összevágott húst, és megszórjuk petrezselyemmel. Ha szükséges, fűszerezzük, összeforraljuk és forrón tálaljuk. Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….