Tejbegríz sütve
…asztalra teríteni és arra borítom ki hűlés után, mert könnyen elválik tőle. Az ujjaimmal szétnyomkodom kb ujjnyi vastagra, kockákra vágom, és forró zsírban vagy sütőmargarinban megsütöm. Hasonló kategóriák tejbegríz sütve…
kacsacomb sütve serpenyőben
Lúdláb
…öntünk. Tippek Ezt a tésztát más alapnak is felhasználhatjuk: pl. kisebb tepsiben sütve, vagy dupla adaggal, kettévágjuk, lekvárral megkenjük, a tetejét porcukorral meghintjük. Én a hólabda alapjának is ezt használom….
Nap-Est
…kb. 160-180 fokon 20 percig. Egyszerűen porcukorral megszórva kockára vágva tálaljuk. Tortaformában sütve, kíváló tortaalapnak, mert nem ázik el a krémtől, és nem törik, mint a piskóta. gyermekkel is készíthető…
Főtt-füstölt csülök tésztában sütve vörösboros káposztával
Hozzávalók: főtt füstölt csülök 1,5 kg, vöröskáposzta 1 fej, alma 2-3 db, vöröshagyma 4 db, vörösbor 2 dl, cukor 25 dkg, őrölt kömény, só, őrölt bors A tésztához: liszt 1…
Sózott tőkehal sütőben sütve
Hozzávalók: 35 dkg sózott, szárított hal 1 közepes hagyma, vékonyra szeletelve 2 gerezd fokhagyma, vékonyra szeletelve 2 evőkanál olívaolaj 2-3 érett paradicsom, hámozva, apróra vágva 3-4 közepes krumpli fűszerpaprika 1…
Húsos tészta csőben sütve II.
Hozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma 50 dkg darált hús 1 kis pohár tejföl 25 dkg tészta (akármilyen jó) sajt só bors Elkészítés: A darált húst sóval és borssal hagymán megpirítjuk,…
Családi barnakenyér római tálban sütve
Hozzávalók: 40 dkg grahamliszt 40 dkg teljesőrlésű búzaliszt (ebből 20 dkg lehet rozsliszt is) 5 dl natúr joghurt 3,5 % zsírtartalommal (ha zsírszegény, akkor mindenképpen tegyél bele még 3 evőkanál…
Sajtos Pennette Rigate csőben sütve
…a gorgonzola helyett ementáli sajtot használunk. Ha viszont karakteresebb ízt szeretnénk, akkor 100 g mozzarellát helyettesítsünk 100 g érettebb sajttal (pl. fontina). Hasonló kategóriák marhanyak sütve csirkeszív sütve birkacomb sutve…
Húsos tészta csőben sütve
Hozzávalók: 50 dkg darálthús 50 dkg rövidmetélt nagy dobozos tejföl 5-6 fej hagyma só bors pirospaprika Elkészítés: A darált húst úgy kezdem elkészíteni, mint egy pörköltet: az apróra vágott hagymát…
Túrós palancsinta csőben sütve
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc palacsinta kb 16 db A túrótöltelékhez 50 dkg túró mazsola, rumba áztatva, ízlés szerint 2 csomag vanillincukor 5…