Gesztenyés álom

…csomag babapiskóta Elkészítés A pudingot a szokásos módon elkészítjük és hagyjuk kihűlni. Egy négyszögletes jénai tál alját babapiskótával kibélelünk. A piskótákat rumaromával meglocsoljuk, ezután a kihűlt pudingból kb 1/3-át rákenjük,…

Spenótos-lazacos tészta csőben sütve

…nagyobb jénai tálat kissé kivajazunk vagy olajjal kikenünk. Beletesszük a tésztát, ráfektetjük a lazacszeleteket. Ezután nyakon öntjük a spenóttal, és gazdagon megszórjuk a reszelt sajttal. Előmelegített, forró sütőbe tesszük, és…

Csirkes Rakott Krumpli Al’a Emilia

…szerint. kis vaj a jenai kikeneshez es prezli amivel megszorjuk korben a talat vekonyan Elkészítés: Megfozztem a tojast kemenyre aztan a krumplit hejaban meghutottem utanna meghantottam. A fel csirket megfoztem…

Tejszínben sült tepsis csirke füstölt sajttal és füstölt szalonnával

…Egy jénai tál aljára szeletelünk egy kis vajat, ráöntjük a bort, majd ráhelyezzük a csirkemelleket. Egyenletesen ráaszórjuk a felkarikázott póréhagymát. Meglocsoljuk a tejszínnel, kicsit megigazgatunk a húsokat, hogy alul is…

Majonézes tészta

…a zöldborsót és a virslit megfőzzük és beletesszük a majonézzel elkevert tejfölbe. Vajjal kikent jénai tálba helyezzük, trappista sajtot szórunk a tetejére és szép pirosra sütjük. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Török kenyércsemege

…(összetörve) Elkészítés: Egy jénai tálban gőz fölött 5 perc alatt összekeverjük és állandó kevergetés közben összefőzzük a margarint, porcukrot, lisztet, felvert tojást és a kakaót. A durvára vágott diót (én…

Rakott tészta

…rajta). Közben forró sós vízben kifőzzük a száraztésztát. Ha kifőtt a tészta, egy jénai aljába rakunk egy kis tésztát, majd rakunk rá a pörköltből és a gombából. Így rétegezzük, míg…

Gesztenyés babapiskóta

…és a tetejére piskóta. Érdemes a tál szélét függőlegesen körberakni piskótával, szebb és formatartóbb lesz. Az egészet enyhén lenyomkodjuk. Hűtőbe tesszük néhány órára. Késsel körbevágjuk és egy tálcára kiborítjuk. A…

Rakott tészta

…puha a hús, félrehúzom. A tésztát 3 részre tördelem, hogy ne legyen túl hosszú, majd kifőzöm. Ha kész, egy jénai tálba rakom rétegezve a tésztát és a húst. A tetejére…

Dóra specialitása

Hozzávalók: 25 dkg rozskenyér,2 fej v.hagyma,olaj,50 dkg gomba,5 db tojás,5 db paradicsom,zöld fűszerek,20 dkg reszelt sajt (fele lehet füstölt),2 p.tejföl,2 dkg vaj. Elkészítés: A rozskenyeret kockára vágjuk és megpirítjuk serpenyőben.A…