Kókusz szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 30 dkg liszt 1/2 cs sütőpor 2 ek kakaópor 15 dkg porcukor 1 tojás 15 dkg margarin Töltelék 6 db tojásfehérje…
kakaó készítése
Hólabda
…kakaót használunk. Kétféle piskótát sütünk, egy sárgát, és egy kakaósat, a fent leírt módon. Krém készítése: a tejből és a lisztből besamelt főzünk. 25 dkg Ramát a porcukorral habosra keverünk,…
Túrós lepény
…tészta, tepsibe téve tetszés szerinti nagyságra, és vastagságra kézzel kinyújtható. Pihentetjük addig, amíg a tölteléket elkészítjük. Töltelék készítése: a túrót villával jól áttörjük, beletesszük a jól áttört krumplit, a két…
Márkiz szelet
…porcukorral vízgőz felett, hozzáadjuk a citrom levét, és reszelt héját, majd rákenjük az ostyalap tetejére. Erre a harmadik ostyalapot ráborítjuk, óvatosan lenyomtatjuk, majd csokimázzal bevonjuk. Csokimáz készítése: 10 dkg főzőcsoki,…
Üdítős szelet
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 tojás liszt 2 evőkanál víz kakaó cukor olaj 3/4 csomag sütőpor Krém 25 dkg Rama 15 dkg porcukor…
Krakkói kacsa
…kevés zsírban vagy olajban aranybarnára pirítjuk, a lángot lejjebb vesszük, a kacsát időről-időre gombalével megöntözzük, s lefödve pároljuk. A gombalé készítése: a gombát fél liter vízzel leöntjük, s lassú tűzön…
Hólabdatorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 8 tojássárgája 40 dkg porcukor 8 evőkanál meleg víz 25 dkg liszt 2 evőkanál kakaó 1 kávéskanál szódabikarbóna 8 tojás…
Finom mézeskalács
…akiknek ajándékozni fogom. Mit is lehetne szebbet adni… A receptet Szilágyi Kata küldte. Köszönjük! (A receptet és a szép gondolatot is!) Hasonló kategóriák papír angyalka készítése karácsonyi papír angyalka készítése…
Üdítős szelet
Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojás 4 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaó 6 evőkanál porcukor 1 dl olaj 1 cs sütőpor Krém 25 dkg…
Képviselőfánk
…készítése: az 1 l. tejet feltesszük főni, de a tejnek nem kell forrni. 6 tojásnak a sárgáját kikavarjuk 6 kanál cukorral és 6 púpos evőkanál liszttel. Belekavarjuk a tejbe és…