Sajtos-sonkás csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 15 dkg reszelt sajt 15 dkg darált sonka 1 kanál tejföl 1 tojás Tészta 2,5 dkg élesztő 1 kávéskanál só 1…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 15 dkg reszelt sajt 15 dkg darált sonka 1 kanál tejföl 1 tojás Tészta 2,5 dkg élesztő 1 kávéskanál só 1…
…Erre nagy lyukú reszelőn, szintén ráreszelni a csokoládét. Az így előkészített tésztát felcsavarni, majd éles késsel felszeletelni. Egy tepsit kibélelni sütőpapírral, és kicsit távolabb egymástól ráhelyezni a csigákat. Előmelegített sütőben…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva Töltelék 10 dkg cukor 20 dkg darált dió pici só 2 dl tej 2 dkg élesztő 5 dkg cukor 2…
…az élesztőt. A többi hozzávalóval együtt bedagasztjuk a tésztát. 20 perc után újra bedagasztjuk, és a duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát 24 db-ra osztjuk, henger alakúra nyújtjuk, csiga alakba feltekerjük….
…Töltelék 4 tojásfehérje 30 dkg porcukor dió, kókuszreszelék, vagy kakaópor Elkészítés Az élesztőt kb 1/2 dl tejben felfuttatjuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és közepesen lágy tésztát készítünk. Cipókat formálunk…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 20 dkg Rama margarin 4 tojássárgája 2 dkg élesztő 1 dl tej 4 tojásfehérje 35 dkg cukor…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 40 dkg liszt 25 dkg vaj vagy margarin 4 tojássárgája 2 kanál porcukor 1 dl tej 2 dkg élesztő Krém 4…
…2 db tojás (közepes méretű) 4 evőkanál étolaj A töltelékhez 15 dkg darált dió 10 dkg kristálycukor Elkészítés Az élesztőt 1 dl langyos tejjel megfuttatjuk. A többi nyersanyagot keverőedénybe tesszük,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 4-5 gerezd zúzott fokhagyma 10 dkg fekete olajbogyó feldarabolva kevéske cukor 1/2 cs. élesztő (vagy…
…habját. Jól összekeverjük. Fele tésztát margarinozott, lisztezett tepsibe öntjük. A másik felébe ízlés szerint kakaóport keverünk és a sárga tésztára öntjük. Késsel csiga alakban megkeverjük, (ettől lesz a márvány mintázat)…