Tarka pite
…erre tesszük a piskótát, amit megkenünk a kakaós krémmel, majd ráhelyezzük a második, kakaós lapot. A mázhoz a 3 tojásfehérjét, 1/2 citrom levét, és 9 evőkanál cukrot gőz felett simára…
kakaós dübbencs
Panda szelet
…6 tojásfehérjét keményre felverjük a kristálycukorral, majd belekeverjük a kókuszreszeléket. Kettévesszük a kakaós masszát. Az egyik felét tepsibe tesszük, hézagosan kanállal kókusz tésztapöttyöket teszünk rá. Befedjük a maradék kakaós masszával…
Kenhető kakaós mogyorókrémes trüffel
…Elkészítés A kenhető kakaós mogyorókrémet vízgőz fölött megolvasztjuk, egy másik edényben felforraljuk a tejszint, majd hozzákeverjük a rumot és az egészet a kenhető kakaós mogyoróskrémhez adjuk. Letakarjuk és 1 órára…
Túrós epertorta
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Piskóta 2 db 4 tojásos piskótalap, egy sárga, és egy kakaós 8 db tojás 16 evőkanál porcukor 8…
Finom krémes
…cukor keverékét sűrűre főzzük. Ha kihűlt, 20 dkg vaj és 25 dkg porcukor keverékével kézimixerrel összekeverjük. Rétegesen rakjuk egymásra, mégpedig az alábbiak szerint: kakaós lap, krém, vizes piskóta, krém, kakaós…
Kakaós krémes
…Ramát. Az összeállításnál legalulra kakaós lap kerül, ezt megkenjük a krém felével, erre jön a piskóta, majd a maradék krém, kakaós lap, és rá a csokimáz. Hasonló kategóriák kakaós tortakrém…
Barackos tejszínes kocka
…a tejjel sűrű krémmé keverem, majd hozzáadom a baracklekvárt, a kemény habbá vert tejszínt, és a feloldott zselatint. Barackos tejszínes kocka: a tészta hozzávalóiból hagyományos kakaós piskótát készítek. A tojásokat…
Kakaós-krémes szelet
…keverjük. Időnként kevergetve kihűtjük. A margarint habosra keverjük először magában, majd a porcukorral, és a vaníliás cukorral, majd a kihűlt krémhez adjuk. Legalulra kakaós lap kerül, ezt megkenjük a krém…
Pudingos kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kakaós főzethez 3-4 evőkanál kakaó 2 csésze (3 dl) víz 1/2 csésze cukor A pudingos krémhez 1/2 csésze cukor 2 tojás…
Márványtészta vaníliakrémmel
Hozzávalók elkészítés:120 – 125 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük A kakaós tésztához 2 tojás 3 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 1 mokkáskanál sütőpor 1 kiskanál kakaópor A…