Háromszög-szendvics
…2-3 percig sütjük. Sóval, borssal ízesítjük. Az egyik kenyérre rakjuk a salátát, a szalonnát, tükörtojást és a sonkát. Ráborítjuk a másik szelet kenyeret. A szendvicset két háromszögre vágjuk, és fogyasztjuk….
kakaós háromszög
Virslis kiflik
…is és keresztben is félbe vágjuk.Minden háromszög szélesebbik felére teszünk egy fél virslit és a csúcsa fele felcsavarjuk.Kis kiflik lesznek,vajazott tepsin sütjük.Tetejét megkenjük tojással,sajtot és köményt is szórhatunk rá.Előmelegített sütőben…
Gesztenyés párnácskák
…majd a tésztát kétfelé hajtjuk, háromszög formájúra, a széleit összenyomkodjuk, (úgy mint a derelyénél). Sütés: vékonyan kikent sütőlemezen, kb. 190 fokon, aranysárgára, (de egyszerűbb sütőpapíron) sütjük. Sütés után cukormázat csurgatunk…
Croissant
…egy órára hűtőszekrénybe tesszük. 3 mm vastagra kinyújtjuk, háromszög alakúra vágjuk és megkenjük olajjal. A tésztát megtöltjük, majd kifli formájúra feltekerjük. A süteményeket megkenjük felvert tojással. Előmelegített sütőben kb. 15…
Sós kifli II.
…hozzávalóval jól összedolgozzuk, és kb. 20 percig meleg helyen kelesztjük. A cipót 2-3 részre osztjuk, hogy könnyebb legyen kinyújtani. Háromszög alakú formákat vágunk, és széles felénél kezdve feltekerjük. Tölthetjük szalámival,…
Túrós háromszög
…rá rakok 3*9 kekszet amit előtte tejben megáztatok. Kakaós krémmel megkenem azután a középső sorra túró krémet halmozok és a két szélső sortráfordítom hogy háromszöget kapjak. 3 rud lesz belöle….
Kefíres kifli
…4 darabbal befedjük. Még egy kicsit nyújtunk rajta, bevagdossuk háromszög alakra, és egyenként feltekerjük. Tetejét tojással megkenjük, megszórjuk szezámmaggal, reszelt sajttal. 2 órát tepsiben pihentetjük, majd sütjük. gyermekkel is készíthető…
Sós stangli
…kinyújtod, és mint a pizzát, háromszög alakú szeletekre vágod fel, feltekered (nem a csúcsától). Utána tepsibe teszed, megkened tojással a tetejét, megszórod sajttal. (Lehet tenni a belsejébe húst vagy füstölt…
Húsos palacsinta
…doboz tejfölt beleteszek. Hagyom, hogy egyet rottyanjon. Egy tepsibe öntök pici olajat, belerakom a háromszög alakúra megtöltött palacsintákat, és az előzőleg leszűrt húsból maradt paprikás lével (még bele lehet tenni…
Hókifli
…pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, vagy háromszög alakúra felvágjuk. Töltelék: 15 dkg darált diót, 2 dkg édes morzsát, 1,5 dkg mazsolát és 1 citrom reszelt héját összekeverünk egy tálban. 6 dkg cukrot, 1,5…