Áfonyás-tejszínes szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 25 dkg tehéntúró
    25 dkg margarin
    25 dkg porcukor
    fél l tej
    2 cs. vaníliapuding
    kakaós piskóta 8 tojásos
    1 üveg áfonyalekvár
    0,5 l tejszín

Elkészítés

8 tojásból kakaós piskótát sütünk. A 2c s vaníliás pudingport, fél l tejben cukor nélkül megfőzöm. 25 dkg porcukrot, 25 dkg margarinnal habosra kikeverek. A kihűlt krémet hozzákeverem, majd utána a 25 dkg túrót lazán belekeverem. A megsült, kihűlt tészta tetejére kenem. A krémnek a tetejére óvatosan rákenek 1 üveg áfonyalekvárt, majd ennek a tetejére 0,5 l keményre vert tejszínhabot. 2 óráig hűtőbe rakom, majd utána négyzet alakúra szeletelem. Jó étvágyat hozzá!

gyermekkel is készíthető