Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tetejére tojássárgája 4 dkg vaj vagy sütőmargarin citromhéj reszelve 1 csomag mazsola 10 tk cukor 2 tk só 2 tojás sárgája…

…alufóliát. Ha kihűlt, rummal megforrósított lekvárral megkenjük. A citromlevet a porcukorral kevergetve kissé megmelegítjük, végül a kalácsra kenjük. Csak akkor szeleteljük fel, ha a máz megdermedt rajta. gyermekkel is készíthető…

…kalács vagy édes kétszersült 6 nagy sárgabarack Elkészítés A barackot megmossuk, lobogó forró vízbe mártjuk, a héját lehúzzuk, kettévágjuk és kiemeljük a magját. 3 dl vízből, 50 g cukorból szirupot…

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 50 dkg liszt 4 dkg élesztő 3-4 dl langyos tej 3 ek. porcukor 1 mk. só 2 ek olaj Töltelék…

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:40 perc 1 kg liszt 1 élesztő (5 dkg) 0.5 l tej cukor só A kenéshez 1 tojás Elkészítés Az élesztőt kevés…

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:tűpróbáig 60 dkg finomliszt 3 csapott ek cukor 1 teáskanál só 20 szem édesítőtabletta 1 dl olaj 5 dkg friss élesztő 4-5…

…sütőben 150 fokon 25 perc alatt készre sütjük. Picit hűlni hagyjuk, ezalatt a mázhoz a porcukrot kevés vízzel folyó masszává keverjük, és a még meleg kalács be nem vágott részeire…

…tetejét V alakban picit bevagdossuk. A tojásfehérjéket felverjük, belekeverjük a reszelt sajtot, és ezzel kenjük meg a kalácsok tetejét. Előmelegített sütőben, 180 C° -on szép pirosra sütjük. gyermekkel is készíthető…