Tarka kalács II.
…2 sima tésztalabdánk. Kinyújtunk 1-1 sima és kakaós tésztát, egymásra helyezzük, feltekerjük /alul a sima, felül a kakaós/, majd a maradék tésztával ugyanígy járunk el. A két tekercset kikent tepsibe…
kakaós krém tortába
Somlói galuska V.
…összefőzzük, ezzel az öntettel fogjuk locsolgatni a piskótalapokat rétegezéskor. A krémhez a tojássárgákat kikeverjük a cukorral, majd a liszttel és a tejjel krémet főzünk. A csokiöntet hozzávalóit összefőzzük. Elkezdhetjük a…
Márványtészta vaníliakrémmel
Hozzávalók elkészítés:120 – 125 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük A kakaós tésztához 2 tojás 3 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 1 mokkáskanál sütőpor 1 kiskanál kakaópor A…
Pudingos kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kakaós főzethez 3-4 evőkanál kakaó 2 csésze (3 dl) víz 1/2 csésze cukor A pudingos krémhez 1/2 csésze cukor 2 tojás…
Kakaós-krémes szelet
…keverjük. Időnként kevergetve kihűtjük. A margarint habosra keverjük először magában, majd a porcukorral, és a vaníliás cukorral, majd a kihűlt krémhez adjuk. Legalulra kakaós lap kerül, ezt megkenjük a krém…
Fergeteges szélvihar grillázsdarabokkal
…és a margarint. Alulra tesszük a diós lapot, rákenjük a krémet, majd a krémre rátesszük a kakaós piskótalapot. Bevonjuk a csokiglazurral, majd megszórjuk a grilázsdarabokkal. (A grillázst úgy készítjük, hogy…
Kakaós csiga, vagy kakaós kalács
…forró tejjel egyenletesen meglocsoljuk a tésztát, és a sütőbe visszatolva készre (világos rózsaszínre) sütjük. Tanácsok: A kakaós kalács hasonlóan készül azzal a különbséggel, hogy a tésztát kb. 0,5 dl-vel több…
Méteres kalács V.
…alapján, és felváltva megkenjük a kétféle pudinggal /pl. kakaós piskóta, vaníliapudingos krém, majd fehér piskóta, csokoládépudingos krém/, és egymás után tesszük össze őket. Így kb. 1 méter hosszú süteményt kapunk,…
Kakaós krémes
…is hozzáadjuk, miután kész, kihűtjük. A margarint jól kikeverjük a porcukorral, vaníliás cukorral és a kihűlt pudingos krémhez keverjük. Jó krémesre keverjük. Tepsibe tesszük az egyik kakaós lapot, rákenjük a…
Csokoládés-kókuszos csíkos szelet
…hozzá a kakaóport. A kekszet daráljuk le, öntsük fel a tejjel, adjuk hozzá a kakaós masszát meg a rumot, aztán kenjük a krémet a két tésztalap közé. A kókuszos krémhez…