Apus kedvence
…tésztát, kinyújtjuk és lapokat sütünk belőle. Közben megfőzzük a krémet. A tejet feltesszük főni és amikor forr belekeverjük a lisztet és addig főzzük míg sűrű krémet nem kapunk. Ha kihűlt…
kakaós krém tortába
Dupla csokis
…fél deci langyos vízben feloldott zselatinnal. Végül belekeverjük a kemény habbá vert tejszínt. A túrós-banános krémet egyenletesen a kihűlt piskótára kenjük, majd a hűtőbe tesszük, amíg a krém kissé megdermed….
Réteges lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 3.) 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 2.) 5 evőkanál liszt 5.) 2 csomag vaníliás cukor 1.) 7,5 dl tej…
Citromtorta 2009
…lesz csomós a krém. A habos margarinhoz adagolom apránként a pudingot amíg egy sima egynemű krémet kapunk.A lereszelt citrom levét is belecsavarom,mindig csak keveset,hogy feltudja venni a krém így nem…
Diplomatatorta
…cukorral simára keverem. Ha kihűlt a krém, az egészet összekeverem. A süti tetejére is levelestésztát rakok, és nem csokoládéval szórom meg, hanem csokikrémmel vonom be. Csokikrém: Kakaópor, cukor, víz (vajat…
Esztike tortája
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt A krémekhez: belső krém: 1 csomag tiramisu krémpor a doboz hátulján való elkészítés szerint Külső krém: 4 tojás fehérje…
Soklapos
…világos lapot sütünk. A krémhez valókat a margarin kivételével összefőzzük, majd a még meleg masszához a margarint is hozzákeverjük. Összeállítjuk a sütit. Az egyik tésztára simítjuk a krém negyedét, majd…
Francia mákos
…el, majd sütőpapírral bélelt nagy gáztepsiben megsütjük. A mézes lapokhoz a hozzávalókat összedolgozzuk, a tésztát két lapban, nagy tepsi hátán sütjük. Frissen kemény, de a krém megpuhítja másnapra. A krémhez…
Túrókrémtorta
…és meggyőződtem róla,hogy nem ragadt le. Megkenem lekvárral, erre rakom a krémet, kirakom gyümölccsel a tetejét (de lehet akár a krémbe is keverni, csak akkor a nagyobb darabokat fel kell…
Pöttyös mézes
…a kihűlt masszához apránként hozzáadagoljuk. Megtöltés: egy lap tészta, rá a fele krém, ebbe belenyomkodjuk kis távolságokra, szépen elosztva a tésztarudakat, a krém másik fele, majd rá a másik tésztalap….